哈尔滨引航包子培训班效果好不好?味道正宗吗？

包子，中国传统食品，价格便宜、实惠。包子通常是用面做皮，用菜、肉或糖等做馅儿。随着社会生活实践不断向前发展，密切结合生活饮食上的需要，馒头逐渐演变由“馒头”里边装上肉馅的食物，名曰为“包子”了，因为是用面和肉包成的，故被人们恰到好处。学包子技术，就到哈尔滨引航餐饮技术培训中心，那哈尔滨引航包子培训班效果好不好?味道正宗吗？

在学校和商业圈开餐饮店的注意事项：
学校和商业圈旁边会有数不清的吃货摊子。可能价格、口味、卫生什么方面来说都无太大区别。
比的一是特色和正宗，尤是吃货行业，多数人只认人多的店，吃货不管你这个名号背后是个什么样的故事，或者还是根本没有故事。只管看上去是只有这家是正宗的样子。名号看上去就是高端霸气上档次历史韵味正宗传承什么的。

哈尔滨引航餐饮技术培训中心是一家极具创新精神和社会责任感的餐饮创业扶持、技术培训结合的企业。始终以“信存高远、技容天下”做为企业的生存法则。以德为先、以信为远、为无数企业、店面、家庭、打造了成功的基石。引航餐饮集合了上千种餐饮市场经营火爆的特色食品及自主研发的小吃技术，由二十年教学经验的特级烹饪大师、特级面点师为你量身教学，手把手教授核心技术。培训包括：百年传承的特色包子、早餐系列、具有地域风味的小吃系列、火爆餐饮市场的四川麻辣系列、以及国内外的美食等等，是集美食于大成者。技术和口味始终引领着全国市场，打造了多个品类成为餐饮市场的商业奇迹。

1、原料筛选
系统了解包子原料的筛选,采购,存储方法和技巧.这里重点需要掌握新鲜馅料食材的选择,面粉的选择以及存储知识。
2、和面
系统学习面粉和面的技巧..这里重点需要掌握如何和面的水温,和面面粉以及加水之间的比例,面粉揉制手法等知识。
3、发酵
系统学习面粉的发酵.这里重点需要掌握面粉发酵粉/酵面的用量,面粉发酵时间,发酵温度,是否发酵成功的判断等知识。
4、制皮
系统学习包子皮制作的方法.这里重点需要掌握面团摘剂,面皮擀制等知识。
5、制馅
系统学习包子馅料的配制.这里重点需要掌握如何利用不同的原料来配制馅料,馅料提香,体色的方法等知识。
6、包包子
系统学习包子包制的手法.这里重点需要掌握各种不同外形包子的包制手法和技巧等知识。
7、蒸包子
系统学习蒸包子的方法.这里重点需要掌握包子的摆放,包子蒸制时的水温,包子蒸制时间,火候等知识。

开好包子店的注意事项：
笼屉里最好能铺一层涂过油的干净的粗布，这样的布多备一些，每天洗干净。
如果是纯粹外卖，最好能提供豆浆，但别是那种坑爹的豆浆粉兑出来的，即使是兑出来的，可能短时间不会影响包子铺的运作，但对于经常喝豆浆的人而言，还是能喝出去别的，会降低顾客的给你店铺的打分。
如果提供堂食，可以提供蘸汁、小米粥之类的稀饭，夏天可以提供绿豆粥或者绿豆汤。包子不宜过大，稍微小一点，种类稍微多一点，可以为食客多一些选择。
至于外卖装包子的袋子，如果可以不用塑料袋尽量不用吧，看看是否能够定制一些纸质的印有店铺信息的袋子，这样的袋子比较透气，不会让包子的外皮容易软烂掉，而且环保，也会增加食客对店铺的好感，提升店铺的品味。

①两人学习一份学费；免费提供学习材料。
②不限学期学会为止；免费提供学习餐。
③商学院教授指导开店；免费颁发毕业证书。
④免费终身技术升级；免费提供创业计划。
⑤无加盟费采购自由；免费24小时咨询。

如今消费者的消费比较偏品牌化，所以如果大家想要开一家包子店的话还是建议大家选择包子加盟，这样才能够有知名度作为支撑。而且如果大家选择了加盟品牌，通常都会为大家提供免费的产品制作培训，这样一来即便是大家不知道如何制作包子，也会有专门的师傅进行教学。专业的制作方法往往也能够提高大家的制作效率，也就不至于“开个包子店开得我崩溃”了。。

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总而言之，做餐饮行业，一门好的手艺才能为您的店铺带来更多的利润，如果你的技术不够精湛，那么不妨到引航餐饮技术培训学校报名参加全套技术的学习，引航的培训班都是一次性收费，免学习原料费，不限制学习时间， 包教包会，包吃包住，学会为止，百分百传授配方，百分百真材实料，百分百毫无保留，老师手把手教，学员全程亲自动手操作，确保让您真正学到技术。欢迎您实地参观，实地考察，满意后再报名!