在长春想开火锅店去哪里学正宗的火锅技术？

火锅植根于民间，属于八大菜系中的川菜，从一种菜系为基础，师承多家，不拘常法地重复烹饪、复合调味、中菜西做、老菜新做、北料南烹，看似无心，实乃妙手天成，从而收到出奇制胜的效果。现代重庆人思想活跃，在饮食上喜欢标新立异，追怪猎奇，以吃感觉、吃风味、吃麻辣为时尚。那么在在长春想开火锅店去哪里学正宗的火锅技术呢？

开火锅店，店长如何管理员工——丰厚的报酬。
要让员工卖力工作，就得明白人是为什么工作？现实生活中很少有人为自己的理想奔波，更多的是在为生活而努力，他们需要足够的薪酬来满足自己的日常开支，并不断提升自己的生活水平，让自己和家人可以过上更好的日子。所以，我们认为管理员工的 条就是要给予丰厚的报酬奖励，为他们的辛苦支付足够的酬劳，这样工作才不会有委屈，也才能充满干劲！

哈尔滨引航餐饮培训学校是一家极具创新精神和社会责任感的餐饮创业扶持、技术培训结合的企业。始终以“信存高远、技容天下”做为企业的生存法则。以德为先、以信为远、为无数企业、店面、家庭、打造了成功的基石。
引航餐饮技术培训中心拥有丰富的特色食品核心技术。
凭借着自主研发技术秘方及各地特色、全国知名小吃三大优势，现今，在全国拥有四所专业的大型培训基地。有上万名学员在全国各地及国外地区成功创业开店。引航餐饮，以德、信、为企业文化，以责任为教学理念。
以帮扶他人成功为宗旨的发展方向！制度化，标准化，规范化来实施营运管理，着眼未来，力求打造国际餐饮技术培训品牌。

火锅口味：

香浓大骨汤、飘香老鸡汤、美味鲜汤、

牛油麻辣汤、清油麻辣汤、时尚番茄汤

椒麻酸辣金汤、营养菌汤、港式咖喱汤

火锅蘸料：

秘制麻酱、沙茶酱、海鲜汁、牛肉酱、

豆豉酱、杂菌酱、香辣酱、XO海鲜酱

老火锅蘸料、孜然油、树椒油、耗油

蒜油、辣椒油、腐乳汁、韭菜花、

花生芝麻、香菜。香葱、泰椒圈、

香芹碎、陈醋、酱油、香油、

风味特色拌菜20余种：

芹菜花生米、炝青椒丝、蒜蓉西兰花、什锦腐竹

麻辣素鸡、麻辣豆干、麻酱干豆腐丝、炝土豆丝、

瓜丝金针磨、葱油海带丝、海带结、果仁菠菜、泡椒风爪

酸辣藕片、皮蛋豆腐、小葱拌豆腐、双椒牛肉、油炝茄子

麻辣瓜条、葱油猪耳、麻辣肚丝、重庆口水鸡、巧手拌皮冻

赠送：

专家授课开店运营指导

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两人学习只收一份费用

免费提供24小时经营管理咨询

免费终身技术升级

另免费赠送：

视频技术：18种粥、煮粥秘籍、油条的制作方法、特色胡辣汤、正宗单县羊肉汤等、100种靓汤、40种凉菜、秘制葱油配50 种风味小咸菜 、沙县蒸饺的做法、久久鸭脖配方、福建千里香馄饨的做法、米皮、腊汁肉的做法、芝麻烧饼的制作方法、、面皮、米皮的制作方法、水晶饺子的做法、煲仔饭的制 作方法、砂锅土豆粉的制作方法、香酥南瓜饼的制作方法、麦多馅饼的制作方法、台湾鲜奶麻花的制作方法、台湾手抓饼的做法、正宗朝鲜冷面的配方、风味辣炒田 螺的做法、肉夹馍的制作、东北拉皮的做法、肥肠粉、台湾卤肉饭、正宗四川泡菜的做法、四川拌菜的香辣油。

开火锅店，店长如何管理员工——较强的同理心。
管理者哪些素质很重要？有人说是较强的 能力，有人说是人际协调能力，也有人说是临危不乱的能力，这些能力的确能凸显一个 的实力，也能打造一批作战能力超群的伙伴，但却不能打造一个有凝聚力、有温度的团队，要想员工真心实意地认可你，认可这个团队，并为之奋斗，还需要管理者拥有一定的同理心，能理解员工的每一次情绪，并及时进行安抚，调节，这样才能让员工得到家人般的关怀，从而建立起牢固的超越上级和下属的关系！

1、技术一次性买断，传授核心配方!

2、全程实践操作、包教包会、不限制学期学会为止!

3、国内唯一拥有商学院教授，亲自指导开店运营的培训机构!

4、两人学习只收一人学费

5、终身免费复习技术升级

6、免费颁发毕业证书

7、免费加盟、免费开店指导

8、免费提供学习餐

9、免费提供学习资料

10、免费提供24小时技术咨询

开火锅店，店长如何管理员工——规划员工的未来。
其实，我们在做从业选择的时候，特别是现在年轻的一批90后、95后，他们不光关注当前工作能获得什么，更多的他们会考虑这个岗位的晋升空间，以及现在的经验对未来的工作发展是否有帮助，所以，我们要留住这一批人，就得从他们的需求点出发，主动帮其规划好职业未来，提供明确的晋升渠道，让他们看得见未来，才好迈下坚实的每一步。

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