哈尔滨引航早餐油条培训班要多少钱？

油条发起的原理是：当油条进入油锅，发泡剂受热产生气体，油条膨胀。但是由于油温度很高，油条表面立刻硬化，影响了油条继续膨胀，于是油条采用了每两条上下叠好，用竹筷在中间压一下的方案，两条面块之间水蒸汽和发泡气体不断溢出，热油不能接触到两条面块的结合部，使结合部的面块处于柔软的糊精状态，可不断膨胀，油条就愈来愈蓬松。

油条是否能炸得又松、又脆、又黄、又香，制作要领是：每两条上下叠好，用竹筷在中间压一下；不能压得太紧，以免两条粘连在一起，两条面块的边缘绝对不能粘连；也不能压得太轻，要保证油条在炸得时候两条不分离；旋转就是为了保证上述要求，同时在炸得过程中，容易翻动。双手轻捏两头时，应将两头的中间轻轻捏紧，在炸的时候两头也不能分离。

早餐油条技术培训机构怎么选？

1、经营时间：一家培训机构的经营时间长短足以说明在行业中的运营情况和客户口碑的反馈，经营的时间越长，经验越丰富，也越能在竞争中取胜，餐饮培训行业，很多时候都是口口相传的，味道好，师傅教的好，自然口碑好；

2、培训机构规模：有独立的培训场所，给学员提供专门的住所也是一种实力的展示；

3、教学水平：餐饮培训和其他行业不一样，能出什么成绩一个靠天赋，一个靠学习能力，再一个也是靠师傅教的好，没有一个有经验的师傅教，自学还是很困难的，费时费力也出不了成效；

4、后续服务：大部分的学员学习餐饮培训的目的更多的是为了创业，学习结束只能代表我有这个手艺了，但后续开店的过程中肯定是会遇到很多问题的，有没有一个有保障的支持极为重要；可以帮助我们在选址、装修、备料、经营、服务的各个环节给予指导十分重要；当然除了有以上这些可以参考以外还有很多都是我们在找合适的培训机构时可以参考的因素，比如培训地点、培训时间、培训费等等，希望以上内容能够为您解决一部分的疑虑。

哈尔滨引航餐饮技术培训中心介绍

哈尔滨引航餐饮集团是一家极具创新精神和社会责任感的餐饮创业扶持、技术培训结合的企业。始终以“信存高远、技容天下”做为企业的生存法则。以德为先、以信为远、为无数企业、店面、家庭、打造了成功的基石。

引航餐饮集合了上千种餐饮市场经营火爆的特色食品及自主研发的小吃技术，由二十年教学经验的特级烹饪大师、特级面点师为你量身教学，手把手教授核心技术。

培训包括：百年传承的特色包子、早餐系列、具有地域风味的小吃系列、火爆餐饮市场的四川麻辣系列、以及国内外的美食等等，是集美食于大成者。技术和口味始终引领着全国市场，打造了多个品类成为餐饮市场的商业奇迹。

哈尔滨引航早餐油条培训班要多少钱？

在选择学校的时候还是得要从多方面考虑——教学实力、教授种类、创业指导保障等，像哈尔滨引航餐饮培训学校的早餐培训种类就有很多，比如可以根据地域性特质来选择要学习的早餐培训种类，我们学校都包含这些特色地域性早餐的培训项目，基本上来说都是可以学到的。而且还有创就业指导，你学完了培训内容就可以到学校的创就业指导中心咨询关于创业方面的知识，老师肯定都是知无不答的。
而且短期的培训价格一般都是在几千块钱左右，时间也比较短，学时一般都是在十五到二十天，学完就可以快速创业，当然具体的价格还是得咨询学校的专业老师，那样了解得更加清楚。

引航的五大优势：

①两人学习一份学费；免费提供学习材料。

②不限学期学会为止；免费提供学习餐。

③商学院教授指导开店；免费颁发毕业证书。

④免费终身技术升级；免费提供创业计划。

⑤无加盟费采购自由；免费24小时咨询。

引航餐饮技术早餐油条的培训课程：

1、油条发面的配比技术和和面手法;

2、油条所用多种原料认识及性能;

3、油条的全部工序配方及实际动手操作;

4、油条各种产品制作流程及技巧;

5、油条制作设备使用维护及采购渠道。

6、各种调料的认识及采购渠道;

学员免费赠送：

视频技术：18种粥、煮粥秘籍、特色胡辣汤、正宗单县羊肉汤等、100种靓汤、40种凉菜、秘制葱油配方、50种风味小咸菜、沙县蒸饺的做法、久久鸭脖配方、福建千里香馄饨的做法、米皮、腊汁肉的做法、芝麻烧饼的制作方法、油条的制作方法、面皮、米皮的制作方法、水晶饺子的做法、煲仔饭的制作方法、砂锅土豆粉的制作方法、香酥南瓜饼的制作方法、麦多馅饼的制作方法、台湾鲜奶麻花的制作方法、台湾手抓饼的做法、正宗朝鲜冷面的配方、风味辣炒田螺的做法、肉夹馍的制作、东北拉皮的做法、肥肠粉、台湾卤肉饭、正宗四川泡菜的做法、四川拌菜的香辣。

引航集合了上千种火爆的特色食品及小吃技术。

由二十年教学经验的特级烹饪大师量身教学，手把手教授核心技术。

百年传承的特色包子、早餐系列、具有地域风味的小吃系列、火爆餐饮市场的四川麻辣系列、以及国内外的美食等等，是集美食于大成者。技术和口味始终引领着全国市场。打造了多个品类成为餐饮市场的商业奇迹。