更新时间：2021-01-05 10:48
包子培训哪里好专业包子培训
来源：蒸巴食
时间：2021-01-05 10:48:55
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包子培训哪里好专业包子培训？想学正宗包子技术就就要找专业的机构学习，到底包子培训机构哪家专业呢？在此为您推荐成都蒸巴食餐饮培训机构，蒸巴食是一家专业做包子的机构，想了解更多就和小编一起往下看吧。
包子是发酵食品，多吃发酵食品对人体健康是非常有好处的。传统发酵食品的原料来源很广,发酵采用的微生物种类多样,其发酵形式主要有液态或固态发酵和自然或纯种发酵.传统发酵食品具有丰富的营养价值和强大的保健功能。
同样是面食，可发酵后的馒头、面包就比大饼、面条等没有发酵的食品营养更丰富。研究证明，酵母不仅改变了面团的结构，让它们变得更松软好吃，还大大地增加了馒头、面包的营养价值。
包子培训内容
1、原材料识别及选用
2、原材料的采购及降低采购成本的方法
3、面皮的加工技术及保管
4、包子馅的炒制及保管技
5、面皮发酵的时间
6、包子的制作手法
7、早餐的品种分类
8、馒头的制作技术
9、早餐的注意事项
10.早餐的全套技
蒸巴食早餐系列技术培训包括有：
特色包子类：特色酱肉包、招牌鲜肉包、鲜肉灌汤包、芹菜牛肉包、豇豆鲜肉包、芽菜鲜肉包、竹笋鲜肉包、香辣粉丝包、精制素菜包、韭菜鸡蛋包、花生芝麻白糖包、花生芝麻红糖包
蒸巴食赠送项目：
手工馒头类：玉米馒头、红糖馒头、荞面馒头、手工老面馒头、开花馒头、豆沙小馒头、椒盐花卷、玉米红豆卷
蒸饺小笼包：鲜肉蒸饺、韭菜蒸饺、藕丁蒸饺、酱肉小笼包、鲜肉小笼包、南京灌汤包
油条小吃类：无铝安心油条、火腿瘦肉烧麦、五香卤蛋、凉面、凉皮
豆浆饮品类：五谷现磨豆浆、鲜榨玉米汁、银耳羹、八宝粥、小米粥、南瓜粥、蔬菜粥、皮蛋瘦肉粥
成都蒸巴食餐饮培训机构创立于2005年，公司以其独特的“蒸”文化和营养美味的早餐食品享誉社会。在生产经营中，公司始终本着“发扬传统美味，专业提供营养健康餐饮” 的初衷，秉承“弘扬巴蜀美食文化，引领食尚先锋”的理念，从单纯的川味面食经营发展到包括川味面条、精品早餐、饮品、点心类食品的餐饮经营和技术培训。
为了提供高品质、高效率的服务，公司配有成熟的研发中心和配送中心以保证为消费者提供安全、新鲜、健康的饮食。“蒸的营养，真的巴适”已经让“蒸巴食”品牌成为都市人最喜爱的餐饮选择。目前蒸巴食门遍布全国各地，门店数已经逾千家。在未来，公司将逐步走向全国，将成为国内最具价值的餐饮品牌。
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