为什么选择我们
我公司帮扶大量创业伙伴获得成功,更被包括《创业》杂志、四川电视台、成都电视台众多媒体争相报道,蒸巴食获得成都名小吃、成都创业明星等称号!
包子,中国最传统的早点,老百姓爱吃,也吃得起。包子店在中国的各个地区以及大、中、小型城市甚至城镇中普遍存在。 因为包子铺投资小,回本快,风险低,利润大。
成都蒸巴食早餐项目培训中心,不仅是一家专业的包子技术、面条技术培训机构,同时也是早餐、面店项目的经营者。在这里,你不仅能学到包子馒头、大骨捞面、火锅米线技术,同时也学到了如何成为一家餐饮店的老板。蒸巴食包子和捞面因味道独特,深受老百姓的喜爱,被评为成都名小吃。
蒸巴食特色包子类:特色酱肉包、招牌鲜肉包、鲜肉灌汤包、芹菜牛肉包、豇豆鲜肉包、芽菜鲜肉包、竹笋鲜肉包、香辣粉丝包、精制素菜包、韭菜鸡蛋包、花生芝麻白糖包、花生芝麻红糖包
包子制作方法介绍:
1.酵母粉要用温水化开,其次揉面的时间久一点。
2.发酵很重要,发酵完毕的面团应该为原来体积的2倍大,而且扒开面团时呈蜂窝状的。
3.包完包子后再放到蒸笼里发酵一会再去蒸,这样的包子会很松软哦。
1.面粉加适量清水和成面团,保鲜膜包好放置半个小时醒面,中间取出揉面一次。
2.牛肉提前剁成肉馅,用生抽先腌制,葱姜剁碎,内脂豆腐用勺子捣碎备用,牛肉馅放入葱花和姜末,用生抽,盐和蚝油拌匀,内脂豆腐也用葱花拌好,放入盐和香油。
3.面团醒好放在面板上揉至光滑,揉成长条,切成大小一致的面团,撒上面粉,用擀面杖擀成圆形面坯,尽量擀薄一些。
4.先放入内脂豆腐,再放上牛肉馅,左手托着面坯,右手捏出褶子,全部捏好后收口。
5.包好的包子放入蒸锅,大火蒸七八分钟,因为包子比较小,很容易就熟,包的大的可以适当多蒸几分钟,蒸好后取出。
蒸巴食理论培训
由资深创业导师,传授开店经验和赚钱秘籍
店铺如何选址、 办理相关证件
装修注意事项 、开业活动策划 店铺
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校区地址:成都市金牛区西安中路47号
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