更新时间：2021-01-06 17:05
哈尔滨麻辣鸭脖培训机构哪家专业
来源：引航餐饮技术培训
时间：2021-01-06 17:05:01
浏览：204
哈尔滨麻辣鸭脖培训机构哪家专业？麻辣鸭脖是近几年非常火爆的小吃，售卖的价格也不贵，味道还比较好，那么哈尔滨麻辣鸭脖培训机构哪家专业呢？学麻辣鸭脖就来哈尔滨引航餐饮技术培训中心，想了解更多就和小编一起往下看吧。
麻辣鸭脖，精品鸭脖选择六和品牌的一级樱桃谷鸭，无淤血、无表皮破损，有我们的专业采购员精选为：重量40-50g，每千克为6根，长度为24cm每根，比普通鸭脖含肉量更多。
项目种类：
麻辣鸭肠、麻辣鸭脖
麻辣鸭头、麻辣鸭肚
麻辣鸭舌、麻辣鸭心
麻辣鸭爪、麻辣鸭胗
麻辣锁骨、麻辣鸭肝
麻辣鸭翅、麻辣鸭腿
麻辣鸭脖的做法：
原料：鸭脖、葱姜蒜、干红辣椒、麻椒、花椒、小茴香、八角、香叶、桂皮、草果、丁香、白芷、冰糖、老卤
1、鸭脖洗净，去掉表面的筋膜;
2、提前焯一下水，去除血水和杂质，捞出冲洗干净，沥干水分;
3、葱切段姜切片，各种香料冲洗干净，晾一下水分;
4、起油锅，爆香所有的香料;
5、加酱油、老抽和料酒，添加适量水和老卤，加冰糖，煮开;
6、添加鸭脖煮开，添加适量盐调味，转中火炖煮30分钟;
7、关火，充分浸泡;
8、吃之前，捞出沥干，铺在烤盘内，200度，上下火烤20分钟左右即可;
9、用过的卤汁过滤下，可以收在冰箱里下次再用。
哈尔滨引航餐饮技术培训中心有近千名学员在全国各地及外国地区开店。有宽敞明亮的教学场所，各种学习设备一应俱全，供教学使用。屋内冬季地暖、夏季空调、有线电视、淋浴，让学员轻松舒适的在学校进行学习。引航餐饮管理有限公司--餐饮创业技术服务中心拥有着多年历史的祖传中草药秘方汤包包子系列、麻辣系列、面条系列。经过多年的核心技术传授和更具专业性的创业指导，达成全国学员创业成功率百分之90以上。
我们的优势
1、学员必须先尝味道，满意后再学习技术。
2、学员亲自动手做出来的味道必须经培训老师考核，合格后，和老师做的味道一样方可颁发毕业证书。
3、培训：一份学费可两人同时学习，无任何其他费用
4、发展：广招志同道合之士，共同研究，共同探讨，携手共进。
5、责任：不断研究，开拓市场，大胆创新，做出好的美食品牌。
6、任务：学员随到随学，学不会免费再学，学会为止，直到独立操作能回家开店。
7、咨询：学后如有问题中心长期向学员提供技术指导。
8、承诺：以诚信求发展，以诚信求生存，只收技术费，不在收取其它任何费用，让您把真正技术带回家。
以上就是“哈尔滨麻辣鸭脖培训机构哪家专业”的全部内容介绍，如果您想学麻辣鸭脖技术，可以直接联系我们了解更多详情。
我要举报 赞0
您可能会喜欢
平台推荐 课程更靠谱
热门课程推荐
客服电话：4006-303-880
-
179教育网公众号
-
179教育网微博
特别提醒：
1、本网为信息免费发布平台，不参与用户之间的任何交易。为规避风险，建议您在报名或投资前多了解和考察，以降低风险，并采取谨慎的预防措施。 使用本站服务前，请务必仔细阅读本网《免责声明》条款，一旦使用，即被视为对本声明全部内容的认可和接受。
2. 本平台为用户提供免费信息展示，您的留言将在我方平台发布或提供给相应商家，如不需要发布信息，请勿在本平台留言。
3、以上信息由企业、网友自行上传，内容的真实性和合法性由发布人负责，本网不提供任何保证，亦不承担法律责任，请慎重辨别这些内容的合法性、真实性。 如有侵权或投诉，请联系我们处理。