早餐可能很多人都不记得是什么东西了,常常我们上班都是在路边的早餐店匆匆买一点包子稀饭就吃就行了,因为时间比较赶所以也是没有办法在家里面自己做早餐吃的,一般在公司工作到中午该吃饭的时又是匆匆去吃一碗面就又得上班了,所以现在早餐和面食已经成为我们生活的一部分了。
课程介绍
特色包子类:特色酱肉包、招牌鲜肉包、鲜肉灌汤包、芹菜牛肉包、豇豆鲜肉包、芽菜鲜肉包、竹笋鲜肉包、香辣粉丝包、精制素菜包、韭菜鸡蛋包、花生芝麻白糖包、花生芝麻红糖包
蒸巴食赠送项目:
手工馒头类:玉米馒头、红糖馒头、荞面馒头、手工老面馒头、开花馒头、豆沙小馒头、椒盐花卷、玉米红豆卷
蒸饺小笼包:鲜肉蒸饺、韭菜蒸饺、藕丁蒸饺、酱肉小笼包、鲜肉小笼包、南京灌汤包
油条小吃类:无铝安心油条、火腿瘦肉烧麦、五香卤蛋、凉面、凉皮
豆浆饮品类:五谷现磨豆浆、鲜榨玉米汁、银耳羹、八宝粥、小米粥、南瓜粥、蔬菜粥、皮蛋瘦肉粥
早餐培训内容:
1 .包点技术理论讲解
2 .材料和调料的选购
3 .设备、工具的识别和配置
4 .包点发面、轧面技术及要点;
5 .包点各种馅料的调制技术及要点;
6 .设备的使用方法与维护方法;
7 .包馅的手法技术及要点;
8 .原料存放、保鲜技术
9 .配料存放和配置技术
10.各类原料预处理方法
11.菜品搭配禁忌
12.开店选址和促销指导
13.材料价格和采购渠道
为什么选择我们
1,我们的包子发面是自己的独家配方,老面和酵母相结合,做出的包子面皮特别白净光亮,松软细腻,而一般市面上的包子店的包子面皮冷了就发硬了或者一捏就塌了没有任何韧性。
2,实践是检验真理的唯一标准 ,蒸巴食开实体店15年的经验,您在蒸巴食学习的每一款包子馒头的技术,都要销售给顾客,经过市场的检验,才能算你学会了。如果一个是自己做了自己尝的培训学校,另一个是做出来的包子都要卖给顾客检验的蒸巴食,您会选择哪一家来学习呢?
3,我们是全程实体店教学,学员在我们门店一边学习技术,一边学习整个开店的流程和经营技巧。从我们实体店学完毕业的学员相当于已经开过一段时间的店,这样学员回去开店成功的把握和概率要高得多。
校区地址
校区地址:成都市金牛区西安中路47号
以上就是“想学早餐技术选哪家机构比较靠谱”的全部内容了,学正宗早餐技术就去成都蒸巴食餐饮培训机构,如果有意向,可以直接联系我们。
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