成都太阳鸟西点培训学校设施齐全,具有行业资深师资和进口设备,在市中心拥有上千平米的培训场地和学员模拟实操室,学员实操时间高达90%,专注于西点、西餐、中式面点、中餐及餐厅服务员累计培训人数5万余名。
太阳鸟西餐培训课程介绍
课程周期:6周
开班形式:一对一授课
授课人群:想要变成西餐厨师的学员
课程介绍:
第1周:西餐汤、焗饭知识:罗宋汤、意式海鲜烩饭、英式辣味牛肉焗饭、墨西哥辣味牛肉汤、咖喱牛肉焗饭、匈牙利牛肉汤、意式香肠焗饭、鸡肉蘑菇焗饭、意式番茄鱼汤等的制作
第2周:意大利流行菜式制作:意大利肉酱意面、意大利番茄海鲜意面、意式芝士牛肉卷、黑椒牛柳意面、意大利牛肉千层面、芝心培根香肠披萨、玛格丽特披萨、西蓝花培根通心粉、墨西哥辣味牛肉披萨、榴莲披萨等的制作
第3周:亚洲国家菜式:日式乌冬抄面、日式照烧鸡、泰式咖喱牛肉、泰国咖喱鸡饭、冬阴功、港式猪扒饭、越南香茅肉串、沙爹鸡肉串、沙爹牛肉卷、九种寿司等的制作
第4周:酒店扒类:美式煎鸡排、韩式苹果鸡扒、泰式酸辣鸡排、美式煎猪排、芝士蘑菇焗猪排、T骨牛扒、西冷牛扒、惠灵顿牛排、红酒扒羊鞍、法式香草扒羊鞍、烤土豆榄等的制作
第5周:法式名菜:BBQ烤排骨、BBQ烤鸡、香煎牛仔骨、法式腌三文鱼卷、红酒烩牛肉、苹果肉桂鸡卷、培根火腿鸡卷、法式茴香焗蜗牛、巴黎烤鱼、苹果鹅肝塔、培根西兰花、火腿肉派等的制作
第6周:欧陆国家菜肴制作:基辅炸鸡胸、培根牛肉卷、哥伦布猪排、匈牙利红粉烩鸡、芝士焗醸口蘑、葡国鸡、非洲鸡、德式烤猪肘、健力士烩牛腩、墨西哥肉酱面、墨西哥肉酱芝士饼等的制作
选择太阳鸟毕业后的3大保障
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自主经营连锁加盟品牌,自营贸易公司,专设创业部1对1大力扶持学员创业。
太阳鸟校区地址
校区地址:成都市金牛区一环路西3段
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