更新时间：2021-01-08 15:14
哈尔滨有学做重庆小面的机构吗
来源：引航餐饮技术培训
时间：2021-01-08 15:14:42
浏览：243
哈尔滨有学做重庆小面的机构吗？当然有啦，哈尔滨引航餐饮技术培训中心就有专门的重庆小面培训班，短期培训，不用花费太多时间就能轻松学会技术，烹饪一碗麻辣滋味。
一碗小面，饱含人间滋味。重庆小面是重庆四大特色之一；归属于重庆面的一类。是一款发源于重庆的一种特色传统小吃，属于川菜。重庆小面是重庆面食中最简单的一种。重庆小面是指麻辣素面，分汤面和干溜两种类型，今天着重给大家介绍哈尔滨引航重庆小面培训班的技术配方培训课程，这些核心技术一直用于店内经营，话不多说，下面开始！
核心技术传授：
30种小面的制作
30种米线、米粉、酸辣粉、苕粉制作
红油抄手、干拌抄手制作
20种川味凉菜制作
汤底的调兑
卤汤、卤料的制法
各种臊子的做法
麻辣料及红油的制法
各种酱的炒制
鸡汤、猪骨、牛肉汤的制法
煮面的技巧：
老汤的调煮
配料的加工入味
调料的选择
辣椒、麻椒的选材、加工增香
秘制熬煮酱油
秘制小面专用香醋
中草药的识别与配制
小面碗底调料的制作
配面的常识
面条加工的技术配方
学员学习待遇：
1、技术一次性买断，传授核心配方!
2、全程实践操作、包教包会、不限制学期学会为止!
3、国内唯一拥有商学院教授，亲自指导开店运营的培训机构!
4、两人学习只收一人学费
5、终身免费复习技术升级
6、免费颁发毕业证书
7、免费加盟、免费开店指导
8、免费提供学习餐
9、免费提供学习资料
引航简介：
哈尔滨引航餐饮管理有限公司--餐饮创业技术服务中心教您特色食品的核心技术。我们不但有自已的[百年历史]的特色风味汤包包子系列，还有全国各地著名的特色小吃，如最受餐饮市场欢迎的各种正宗的四川麻辣小吃、各种富有地区代表性的特色面条等等，是集美食于大成者。让您有多种不同味道的选择。引航在全国有两所专业的大型培训基地。
有近千名学员在全国各地及外国地区开店。有宽敞明亮的教学场所，各种学习设备一应俱全，供教学使用。屋内冬季地暖、夏季空调、有线电视、淋浴，让学员轻松舒适的在学校进行学习。引航餐饮管理有限公司--餐饮创业技术服务中心拥有着多年历史的祖传中草药秘方汤包包子系列、麻辣系列、面条系列。经过多年的核心技术传授和更具专业性的创业指导，达成全国学员创业成功率百分之90以上。
重庆小面的种类丰富，小面技术也不尽相同，在引航一次性打包全部教会你，欢迎拨打电话咨询。
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