专注,这是英式调酒中非常重要的一点,每一位做英式调酒的调酒师都十分专注于自已的工作制作鸡尾酒,这是一种难得的态度。品质是一杯鸡尾酒最重要的,他们追求高品质的鸡尾酒,无论是风味、颜色、装饰都力求做到完美,所以鸡尾酒就像艺术品一般的存在于饮品。
那么在杭州想学英式调酒去哪里学好?建议到杭州酷德教育培训机构,这里有英式调酒培训班,欢迎对调酒有兴趣的学员们多多了解哦~
酷德介绍
杭州酷德教育培训是由一所由经政府部门批准进入的,以从事翻糖蛋糕 调酒 咖啡 西点 蛋糕、甜品,冰淇淋经营企业管理策划培训的合法企业。
作为一个从事教育行业的企业,自成立以来,酷德教育就以“做有良心的教育服务品牌,做有责任心的教育服务平台”为核心理念,本着对合作方、需求方负责任的态度,将“可信度”放在首位,用“良心”说话,用“责任心”做事,求诚、求信、求专、求效、求稳、求发展,不断跟进教育市场需求点,不断完善教育平台服务体系 雄关漫道真如铁,而今迈步从头越。
酷德教育于沉淀中传承,于创新中开拓,邀您一起见证不远未来的繁荣胜景! 酷德教育始终专注培训西点蛋糕 咖啡调酒 翻糖蛋糕技术以及产品开发,持之以恒去做“绿色赏识教育”、“爱的教育”。
英式调酒实操课程介绍
课程主要实际操作为主结合理论教学
第一天:螺丝钻.白兰地亚历山大.特基拉日出.自由古巴.黑俄罗斯.青草蜢.红粉佳人
第二天:百家地.玛格丽特.威士忌酸.金汤力.秀兰邓波儿.比基尼炸弹
第三天:天使之吻.伏特加(纯饮).绿色泡泡.雪球 .借酒壮胆.蛋挞
第四天:玉女.三重惊喜.蓝色夏威夷. 海滩球酷人.当心.中国蓝.完美酥饼
第五天:达夫特调.白宫.苹果可乐. 波士黑加仑苏打.完美的爱. 天堂鸡尾酒
第六天:蓝色玛格丽特.湿毛毯. 珍珠港.恋恋蜜桃.草莓巧克力酥饼. 酸味苹果马提尼 杏仁酸饮
子弹系列鸡尾酒
第七天:香蕉起司蛋糕.蓝色敢死队.樱桃梦境.拐杖糖.外星人.脑溢血.五点之后
第八天:雪鞋.神风突击队.樱桃手榴弹.回来吧贝蒂.草莓高潮.苹果派.B52轰炸机.情人
十二星座鸡尾酒
第九天:水瓶座鸡尾酒 双鱼座鸡尾酒 白羊座Aries鸡尾酒 金牛座鸡尾酒.双子座鸡尾酒 巨蟹座鸡尾酒
第十天:狮子座鸡尾酒.处女座Virgo鸡尾酒.天秤座鸡尾酒.天蝎座鸡尾酒.射手座鸡尾酒.摩羯座鸡尾酒
英式调酒理论课程
1.认识洋酒
2.调酒师与调酒业
3.调酒师的礼节礼貌
4.了解酒吧
5.酒水准备杯具识别
6.饮料知识
7.基本调酒知识
8.鸡尾酒调制方法
9.熟悉各种调酒用具
10.增强调酒知识
11.熟悉酒吧内部操作12.蒸馏酒之六大基酒
13.配制酒知识
14.管理技能要求及标准
15.鸡尾酒装饰物及果盘制作
16.鸡尾酒调制(实做)
17.酒吧表格的审核与分析
18.酒会的设计和成本核算
19.自创鸡尾酒
20.饮料成本控制
21.葡萄酒知识
22.香槟酒知识
23.特色鸡尾酒
招生须知
二.【学校课程设置及收费标准】
三.【招生对象及报考条件】
对调酒制作感兴趣或想开酒吧创业的学员
四.【报名须提交的材料】
1、持本人(身份证复印件1张)(1寸照片2张)
2、报名时填写报名表
3、外地学员可以通过汇款进行预约报名。
五.【课程时间安排】
周二到周日,周一休息一天。上午9:00-12:00 下午13:30-17:00
两人同时报一个班,一人全费,另一人只需一半学费,包两人都学会!
承若包教包会,不会可免费重学;学员毕业包推荐工作。
以上就是关于酷德机构及其英式调酒班的相关介绍,欢迎有兴趣的朋友打电话了解!
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