呼和浩特有专业的烧麦培训机构吗

来源：引航餐饮技术培训时间：2020-11-11 10:02:28 浏览：133

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烧麦，又称烧卖、肖米、稍麦、稍梅、烧梅、鬼蓬头，在日本称作焼売，是形容顶端蓬松束折如花的形状，是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的小吃。烧麦形如石榴，洁白晶莹，馅多皮薄，清香可口；喷香可口，兼有小笼包与锅贴之优点，民间常作为宴席佳肴。烧麦在中国土生土长，历史相当悠久，在制作材料做法等方面有很大差异。

哈尔滨引航餐饮技术培训中心

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引航烧麦培训班

培训过程
1. 所用器具、设备的使用购置。
2. 讲解所用原料的作用及使用方法。
3. 各种馅料的制作、配方及实操。
4. 和面及发酵面团的掌握，上笼时间及温度的控制。反复练习原料到成品制作的全过程。
5. 学习各种原料，调料的认识及采购信息。
6. 讲解店面选址及经营管理技巧。

培训内容
1.烧麦所用原料认识及性能学习；
2.烧麦烹饪技巧；
3.烧麦的全部工序配方及实际动手操作；
4.烧麦各种产品制作流程及技巧；
5.烧麦制作设备使用维护及采购渠道；
6.各种调料的认识及采购渠道；
7.店面选址及经营管理技巧。

培训方式
1、专业老师一对一的实战示范，讲解技术;包教包会，学会为止，保证您完全学会；
2、老师实践操作中引导学员回忆理论学习阶段所学知识，巩固所学；
3、学员从原材料到成品进行整套实际操作练习，老师在旁边耐心指导；
4、学员制作出成品后，老师对成品进行品评；
5、老师引导学员反复操作，熟练操作流程，直到独立完成做出跟师傅一样的产品。

引航培训优势

1、技术一次性买断，传授核心配方！
2、全程实践操作、包教包会、不限制学期学会为止！
3、国内唯一拥有商学院教授，亲自指导开店运营的培训机构！
4、两人学习只收一人学费
5、终身免费复习技术升级
6、免费颁发毕业证书
7、免费加盟、免费开店指导
8、免费提供学习餐
9、免费提供学习资料
10、免费提供24小时技术咨询

哈尔滨引航餐饮技术培训中心介绍

哈尔滨引航介绍

哈尔滨引航餐饮管理有限公司--餐饮创业技术服务中心教您特色食品的核心技术。我们不但有自已的百年历史的特色风味汤包包子系列，还有全国各地著名的特色小吃，如最受餐饮市场欢迎的各种正宗的四川麻辣小吃、各种富有地区代表性的特色面条等等，是集美食于大成者。让您有多种不同味道的选择。

每个人都有创业的梦想，然而，创业两个字却又蕴含了很多辛酸与苦涩，多少人怀揣着激情与梦想在不断地寻找着可以改变自己命运的机会，可苦于种种原因，总是很难找到最理想的创业项目。我们集合了多种餐饮市场经营最为火爆的特色食品。由核心技术的传承人和四川著名烹饪大师及资深餐饮专家共同为您授课，手把手指导、学期不限制、包教包会。

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