深圳哪里可以学习正宗的酸辣粉技术？

来源：深圳煌旗时间：2021-01-16 16:18:06 浏览：90

酸辣粉虽然开始流行于川渝地区，但现在在全国都是可以吃的到的，它的特点就是“麻、辣、鲜、香、酸且油而不腻”。酸辣粉的主料粉条里面包含了含碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质。粉条有良好的附味性，能吸收各种鲜美汤料的味道，再加上粉条本身的柔润嫩滑，更加爽口宜人。

导语

酸辣粉非常受年轻群体的欢迎，尤其是女性群体，对酸辣粉的热爱更是根深蒂固的，因此只要你的味道好，是不愁没有顾客的。我们也能看到市面上现在有一些专门的酸辣粉门店，同时会配一些饼类食物和饮品来满足顾客的需求。那么在深圳哪里可以学习正宗的酸辣粉技术呢？

为什么很多人想开酸辣粉店？

一：巨大的市场潜力
据相关数据显示，我国目前的小吃行业占据的市场越来越大，在餐饮业中占有很重要的地位。有人估计小吃零售额至少以百亿计算，小吃又是旅游产品组成的一部分, 是具吸引力之一的吸引物。可以发现本地小吃占据重要地位, 是城市的一张亮丽的名片。游客日后留下最深刻印象之一的往往是当地小吃, 尤其是街边摊上的平民化酸辣粉, 而不是正规筵席大餐，由此可以看出酸辣粉在市场的潜力不可小觑。

二：投资风险相对较小
酸辣粉作为中华饮食，成为人们生活中不可缺少的一部分，因此也成为了小吃连锁店存在的根源。相对来说，投资开酸辣粉店，只要拥有固定的客源，长期有效经营，酸辣粉加盟店的效益一般会稳中有升。

三：运营成本低
酸辣粉加盟连锁方式，是基于加盟总部一种成熟的运营体系而进行的一系列加盟店的成功复制。在经营上以及管理上，都有现成的经验可参考与运用。加盟商只要交一些相关的加盟费和保证金，再投入一些资金进行小吃店装修，基本上便可开始开张运作。只要店的位置理想、投资者善于经营与管理，生意红火很快便可以收回成本。

深圳酸辣粉培训机构推荐

一：机构简介
深圳煌旗餐饮培训隶属东莞市强劲煌旗餐饮管理服务有限公司,一家集餐饮研发、餐饮培训、餐饮咨询及策划服务、餐饮连锁、经营投资为一体的综合性餐饮管理公司。目前在杭州、重庆、东莞、深圳、广州、惠州、中山、佛山等城市设有分校，未来3-5年我们将开办100家自营分机构，成为小吃餐饮培训领域中超强的实力连锁品牌！

二：课程详情
1、理论学习
①开店流程讲解：店面选址、物资采购等。
②制作讲解：原材料的选择、配方比例等。

2、示范讲解
①专业老师亲身示范，演示技术操作流程。
②步骤分解，讲解各环节技术要领，用料比列等。

3、学员实践
①准备原材料，老师手把手指导。
②操作所有流程，制作出成品。
③学员反复实践达到满意水准，老师点评合格结业。