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更新时间：2021-01-18 17:41

深圳瘦肉丸培训机构哪家正规靠谱？

来源：深圳煌旗时间：2021-01-18 17:41:54 浏览：207

瘦肉丸是浙菜中老少皆宜的名点，来源于福鼎市，在街边很多地方都能看到这款小吃，细长的肉羹划入汤水中，煮制成熟后盛入碗中，放入紫菜，虾皮、葱花、香菜粒等，味道鲜美，汤汁美味，很有嚼劲。是一款很适合小本创业的项目。

导语

瘦肉丸是很适合在各地开店的小吃，好吃不贵，投资小，回报高，市场广阔，利润可观的好项目，瘦肉丸看起来制作简单，但是等你实际去做的时候很难，你得做出劲道，口味好吃是很重要的，这将会直接决定你生意的好坏，想学瘦肉丸就来我们深圳煌旗餐饮培训学校，所有技术无保留教学，帮助你轻松开店。

瘦肉丸的做法：

1.将精肉绞碎，我是直接超市买的肉末，方便很多，因为是肉末所以很碎，建议再买些带筋的肉，自己剁碎和进去，吃的时候更有嚼劲。

2.将盐跟味精放入肉里，搅拌均匀。

3.将淀粉放进肉里混合搅拌(注意，淀粉不要一次倒完就加水开始搅拌。需要少量淀粉少量水搅拌均匀，再少量淀粉少量水搅拌均匀。分多次进行，到最后一次倒入淀粉的时候，水的用量更需要好好控制，以免水过量导致太稀，就算再加入淀粉，肉味也会冲淡的。还有分多次搅拌主要是为了①搅拌均匀 ②让瘦肉丸更Q弹有嚼劲

4.瘦肉丸就这样完成，接下来就要下锅滚了。水烧开至翻滚，将肉丸用勺子刮入锅内，约煮1分钟左右，具体看肉丸大小，保证熟透即可。

5.瘦肉丸的汤料准备，芹菜是必备，然后蔬之鲜，醋，辣椒面。我只需要这些就可以了，根据个人口味可以再加虾皮，紫菜，榨菜丝等其他食材进行调味。然后将瘦肉丸及汤水倒入汤料里，瘦肉丸就可以开吃了。

瘦肉丸培训内容：

1.瘦肉丸原料的采购技巧;

2.瘦肉丸制作所需辅料的配比;

3.原材料的前期处理;

4.瘦肉丸的制作技巧;

5.所有项目师傅手把手教学，学员实操练习;

6.后期电话辅导，开店疑难问题解决。

培训时间：

随到随学，长期招生，学习瘦肉丸技术制作，一般要2天左右，具体根据个人掌握情况而定，不限制学习时间，包教会，学会为止。

机构简介：

深圳煌旗餐饮培训中心隶属东莞市强劲煌旗餐饮管理服务有限公司,一家集餐饮研发、餐饮培训、餐饮咨询及策划服务、餐饮连锁、经营投资为一体的综合性餐饮管理公司。公司由初期1家培训机构发展到拥有数十家自营分机构。

分布杭州、重庆、东莞、深圳、广州、惠州、中山、佛山等城市，未来3-5年我们将开办100家自营分机构，成为小吃餐饮培训领域中超强的实力连锁品牌！

煌旗始终坚持：“传承中国味道，帮助千万人创业”为企业使命，“让天下没有难做的餐饮”为企业愿景，竭诚所能为餐饮创业者提供更多更好的特色餐饮技术培训、餐饮创业项目扶持！

到目前、已累计为社会培养餐饮创业人士多达数万人，得到了广大学员高度的认可与肯定。

想了解更多关于“深圳瘦肉丸培训机构哪家正规靠谱？”的内容，可以通过电话或者在线客服进行详细咨询，当然您也可以亲身光临煌旗小吃培训机构进行实地考察，在煌旗你能够以最快的速度，学到你想学的菜品的全部精髓和开店经营技巧。如果大家想了解更多详情，可以点击下方在线咨询。

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