成都蒸巴食餐饮管理有限公司创立于2005年,位于成都市金牛区西安中路47号;公司始终本着“发扬传统美味,专业提供营养健康餐饮” 的初衷,秉承“弘扬巴蜀美食文化,引领食尚先锋”的理念,从单纯的川味面食经营发展到包括川味面条、精品早餐、饮品、点心类食品的餐饮经营和技术培训;目前蒸巴食门遍布全国各地,门店数已经逾千家。
从这里可以看出,成都蒸巴食餐饮培训学校的教学实力和教学质量都是毋庸置疑的,那我们一起来看下成都蒸巴食的师资团队配置怎么样?成都蒸巴食餐饮培训学校的老师,蒸巴食的师资阵容是由二十年教学经验的特级烹饪大师、特级面点师等组合而成,技术和口味在全国市场始终领先,为每一位学员量身教学,手把手教授核心技术。例如:王老师——蒸巴食早餐课程培训老师,高级中式面点师,从事早餐行业工作15年,对早餐面点类食品有独到的创新创意;在蒸巴食主要负责早餐面点的培训。
在了解完蒸巴食的师资力量后,相信大家对于成都蒸巴食已经有了细致的了解,接下来我们一起来看下,我们在成都蒸巴食早餐培训班学到哪些技术?全国知名包子:杭州小笼包、正宗天津狗不理包子、秘制排骨包、山东大包子、哈尔滨风味香肠包、香甜玉米鲜肉包、重庆梅干菜肉包、沟帮子水馅汤包、大名府牛肉香包、顶鲜鸡汁大包等等。
特色菜肉包子:香菇肉包、老式芹菜肉包、青椒肉包、白菜肉包、尖椒香菜鲜肉包、茄丁鲜肉包、豆角鲜肉包、东北酸菜肉包、牛肉萝卜包、茴香肉包等等。
风味素馅包子:天津素三鲜包、酸菜素包、什锦素包、韭菜鸡蛋、角瓜鸡蛋包、山野菜包、茴香鸡蛋包等等。
发面主食类:香甜豆沙包、黄金发糕、大枣开花馒头、糖三角、农家菜团子等等。
杂粮包子技术:玉米面、黑米面等等。
风味饼:千层酱香饼、鸡蛋灌饼、老式大油饼、千层大饼、清真饼、太阳饼、奶香脆皮饼、香甜玉米饼、土豆丝饼、豆沙饼、家常饼、老式葱花饼、单饼、超薄筋饼、土豆丝煎饼、清糖饼、韭菜盒子、脆皮草帽饼、玉米面大饼、发面鸡蛋饼、盘阳饼、卷菜春饼、老式鸡蛋饼、馅饼等等。
特色粥:皮蛋瘦肉粥、营养蔬菜粥、秘制八宝粥、小米地瓜粥、香菇鸡丁粥、滋补南瓜粥、五仁薏米粥、玉米粥、五谷杂粮粥、红枣黑米粥、粗粮龙眼粥、芸豆大碴粥等等。