黑龙江哪里能够学习专业的烤鱼技术？

提到烤鱼，人们头脑中一闪而过的往往是巴掌大的活鱼或干鱼，像牛羊肉串一样直接放到炭火上，放少许盐、辣椒等调料，烤熟即食。那么家常版的烤鱼做法是怎么做的呢？

1.先把鱼洗净，花刀，劈成两片，用盐、料酒和五香粉腌制一下。
2.鱼腌制一会，在烤盘里抹油，把鱼放上，放烤箱中层，200度烤制15分钟。
3.配菜洗净切片或者切丁。
4.鱼第一次烤完，把洋葱或者白菜铺到烤盘下面。然后用郫县辣酱炒其它的配料，不用炒的时间太长，还要烤的。然后倒到鱼和白菜上面。
5.另起锅，把葱姜和灯笼辣椒炒香，倒到烤盘里的配菜上（多放点油哦）。
6.把烤盘再放入烤箱（往下放一层，要不上面容易糊），200度烤20分钟，撒上香菜就好了。

烤鱼的热量较高，而萝卜热量少，还富含膳食纤维，吃后可促进胃肠蠕动，并且易产生饱腹感。因此，吃烤鱼时多吃点萝卜泥，能避免摄入过多的热量，有助于减肥。但是如果仅仅想靠着网上的视频，开好一家烤鱼店的话，那是不可能做的，只有经过专门系统的学习烤鱼技术，才能开好一家烤鱼店。但是在黑龙江哪里能够学习专业的烤鱼技术呢？

一、烤鱼培训学校推荐
哈尔滨引航餐饮管理有限公司位于黑龙江省哈尔滨市道里区112号，教学已有17个年头！是黑龙江省首家拥有国家注册专业教学资质的餐饮管理培训中心，在全国有两所专业的大型培训基地。拥有近千名学员在全国各地及国外地区开店，由核心技术的传承人和四川著名烹饪大师及资深餐饮专家共同为您授课，手把手指导、学期不限、包教包会！不仅拥有自已的百年历史的特色风味汤包系列，还有全国各地著名的特色小吃培训，如最受餐饮市场欢迎的各种正宗的四川麻辣小吃、各地区有代表性的特色面条以及各种市面上您看到任意餐饮项目技术等等，是集美食于大成者。

二、课程大纲
1.红油制作：主要系统学习如何使用各类天然香料，按照精确比例熬制烤鱼专用红油。
2.杀鱼：重点学习掌握杀鱼方法、技巧等知识。
3.腌鱼：重点学习鱼肉的去腥等知识。
4.配制配菜：主要系统学习每种烤鱼口味的配料、配菜等搭配知识。
5.炭火烤鱼：重点学习掌握烤鱼时间、技巧、手法等知识。
6.烹饪汤料：重点学习掌握每种烤鱼的配料炒制方法、汤底调味、配菜搭配等知识。

三、引航的九大优势
1、我们的老师是有十几年的教学经验，为你亲自授课、手把手教核心技术。
2、我们的学费更优惠性价比更高，同行业，同等价位您可以学到更多的创业技术并免费升级。
3、我们教授的品种精挑细选拥有餐饮市场上火、旺、好的特色风味技术，全国知名特色小吃一应俱全，开店必火。
4、我们更专业不光教您核心技术，还教会您怎样开店，开好店。真正的国内餐饮专家授课免费指导
5、我们更坦诚对于学员我们毫无保留，耐心的教授您技术和专业知识，学会为止!决不收取任何其他费用。
6、我们更负责24小时提供创业咨询服务，让您安心创业无后顾之忧!

7、我们更认真全部真材实学!不用网络上截取的教学视频哄骗学员,不收受学员礼物，不多收一分钱，教学硬件完善，环境好，国家注册正规的培训中心，标准量化教学;
8、让你轻松舒适的学习，良好的教学环境、舒适的住宿条件，可口的学员营养餐食，专业性强,富有耐心的老师授课，丰富的课余生活;
9、我们的宗旨不是为了只教你技术，是为了要你创业必须成功!让更多的创业者实现梦想!