学西点还是去专业的院校学习比较好,学徒学不到多少东西,而且整天还比较累,去专业院校学习的话学习东西比较专业,学的也比较快,教学质量也比较好,毕业的话找工作也比较容易。特别是没有人脉没有基础的同学,想要岗位好,只有培训学校才会给你最适合的岗位介绍。
不建议学员们去门店学基础,这是为什么呢?学徒对于他们来说只是一个廉价的劳动力,再者,你一旦用功去学一些东西,对于门店来说又好像让你占了多大的便宜,可是哪有便宜占呢,还不是羊毛出在羊身上。
当你做西点烘焙时技术提升越来越慢时,说明你的水平以及很高了,在这个时候想要有新的突破就要有创新,这时你要面对管理创新,无休止的重复,加班等等情况。
如果与其这样被重复劳动磨掉耐心,不能学到更多技术或者没有更好的发展机会,或者可以在兼学一下甜品制作,这也是一个不错的方法。
银河天幕,汇聚东西方文化精髓,连接东西方烘焙桥梁,将东方特色 融入西点烘焙技术,开创东西方适用的教育模式,并不断研发新课程、新 技术,为西点烘焙领域培育优秀人才。
银河天幕自成立以来,以“点亮烘焙星河,打造烘焙培训行业新标杆” 为企业愿景,以“传承烘焙技术,培育烘焙人才”为核心价值,以“关注 学员成长,助力学员创业”为教学宗旨,与广大学员一起,在烘焙之路上 精心耕耘,共同成长,共创烘焙新时代!
【品牌愿景】
为烘焙星河,点亮无数未来之星
【品牌精神】
融贯东西 敢于创新 不断精进
【品牌价值观】
以学员忧为己任,以学员优为追求