绿豆糕是家喻户晓的汉族特色糕点之一,同时也是很多市民下午茶、夜宵的必选之品。绿豆糕的口味有南北之分,北方为京式绿豆糕,制作过程中不加任何油脂,也叫作“干豆糕”。而南方的绿豆糕有苏式和扬式之分,制作时添加油脂,口感更细腻。
绿豆糕是由绿豆、牛奶、淡奶油、白糖为食材制作而成的,原料的调制、制作工序很简单。传统工艺打造的绿豆糕还能依据模型制成方形、圆形等形状,别有风趣。如果您想了解绿豆糕的培训费用的话,我们一起来关注一下。
【绿豆糕糕点培训品种】
绿豆糕
【绿豆糕糕点培训要点】
1、讲述的绿豆糕发展史及基础理论知识
2、面皮制作的技术与技巧
3、烤制与烙制的方法
4、绿豆糕的制作流程与方法
5、绿豆糕的销售技巧
绿豆糕能够得到消费者的认可,在市场上拥有超高的人气,其核心原因就是产品品质高。绿豆糕在原料上精挑细选,不造假不掺假,并且产品口味十分丰富,不论哪一种口味的绿豆糕都深受消费者的喜爱。难能可贵的就是,手工现场制作,半敞开式的厨房,消费者可以直接看到全过程,让消费者可以吃到热乎乎的新鲜出炉的糕点,就这种方式就能被消费者认可。
学习食尚香绿豆糕技术的费用不高,作为一家人气项目,总投资费用只要2千元。与一些新式糕点项目相比较,绿豆糕拥有市场与人气是小项目比不了的。推荐阅读》》》豆浆培训
绿豆糕培训优势:
品牌优势:绿豆糕市场人气旺盛,口碑极佳,并且产品口感好,不管是在哪里开店,都不用担心不被人们喜爱。
投资优势:绿豆糕设备费用并不高,不到几千元就能购买,一个人一台机器便能将糕点店运作起来。
经营优势:绿豆糕的运作2人就可以经营,并且店铺大小没有限定,随心制定。
选址优势:绿豆糕开店经营地点一般选择在商场、学校、美食街等区域,这些区域人流密集,完全不用担心周围的人流问题。
制作优势:食尚香总部会为每一位学员提供为期一周的技术培训,能让你掌握绿豆糕点的制作技巧,轻松上手。
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