小吃就地取材,能够突出反映当地的物质文化及社会生活风貌,是一个地区不可或缺的重要特色,更是离乡游子们对家乡思念的主要对象。对此不管我们是在何处旅游或者出差,都会忍不住尝一下当地的特色小吃,由此小吃市场潜力,那么在东莞哪里有小吃速成培训班呢?推荐到东莞煌旗小吃培训学校参观了解。
任何行业的发展都有自己的瓶颈期,小吃餐饮行业也不例外,那么究竟怎么才能让自己的小吃店在众多的同行中脱颖而出呢?下面东莞煌旗就为大家分享一下怎么在东莞开好一家小吃店。
1.学会创新。
不管什么行业,要有好的发展前景,离不开创新。小吃店要想有好的发展前景,也需要学会创新,不管是从店内环境,菜品种类,亦或者服务形式,都要有所创新。
2.贴合消费者需求。
能够符合消费者需求,站在消费者的角度去思考才会有最好的发展,要贴合消费者需求,研究大众口味,符合当地消费者的饮食习惯。
3.塑造特色。
有特色的东西才更有吸引力,小吃店要有好的发展前景,要塑造自己的店内特色,找到一些亮点,这样会让自己的店铺生意更有发展前景。
4.建立口碑。
好的口碑就是最好的广告,是很好的宣传和推广形式。小吃店有自己的好口碑也会吸引很多的消费者,自然不会发愁客户的问题,发展也是有很大机会的。
东莞哪里有小吃速成培训班?在东莞做餐饮小吃的培训机构、培训学校有很多,其中最好的还是东莞煌旗小吃培训学校,隶属东莞市强劲煌旗餐饮管理服务有限公司,一家集餐饮研发、餐饮培训、餐饮咨询及策划服务、餐饮连锁、经营投资为一体的综合性餐饮管理公司。公司由期初10余人发展到现在上1000人的团队,由初期1家培训机构发展到拥有50+自营分机构。
一、理论学习:①技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等②项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
二、示范讲解:①专业老师手把手教学②老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
三、实践课程:①各类小吃的系统讲述②各类小吃原料的选购③各类小吃食材的预加工④各类小吃制作的基本标准⑤各类小吃制作的制作步骤⑥各类小吃经营定价原则⑦培训调味品及原料的货源渠道⑧经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
1、东莞市虎门镇北栅社区358省道777号顺兴大厦3楼(龙眼路口斜对面)
2、东莞市常平镇板石星汇中心2楼(天虹商场旁)
3、东莞市石龙西湖旺角商城二楼(石龙电子城正对面)
4、东莞市万江总站万道路道滘方向第1个红绿灯路口(维也纳酒店旁)
5、东莞市大岭山镇教育路8号2楼(大岭山广场时尚电器旁)
6、东莞市凤岗镇沃尔玛超市斜对面凤深公路旁(中心市场天桥100米处)
7、东莞市黄江镇邮政路3号嘉荣购物广场红绿灯旁
8、东莞市塘厦镇花园新街6号2楼(塘厦天桥旁)
9、东莞市寮步镇电子城塘边天桥(塘边公交站台旁)
10、东莞市长安镇万科中心(万科广场)正对面
11、东莞市厚街镇万达广场3号门正对面(256省道寮厦路段)
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