哈尔滨面条培训学校哪家口碑好？

来源：引航餐饮技术培训时间：2021-04-20 16:37:54 浏览：1220

面条，一种用谷物或豆类通过研磨成粉状加水和成面团，之后或者压或擀制成片再切或压，或者使用揉、拉、捏、挤等手法，制成条状或小片状，最后经蒸、煮、炒、烩、炸而成的一种食品，在中国已有几千年的文化，有着深厚的食客基础，那么在哈尔滨面条培训学校哪家口碑好呢？

导语

经过煮沸的面条最为洁净，可以极大地减少肠胃疾病的发生，因此面条成为中国最常见的食品之一。由于制条、调味、粗细的不同，从而使中国各地出现了数以千计的面条品种，遍及各地，即可作为主食又可作为快餐的健康保健食品，早已为世界人民所接受与喜爱。因此学面条技术开店的人越来越多，那么在哈尔滨面条培训学校哪家口碑好呢？我们一起来看下

哈尔滨面条培训学校哪家口碑好？

当下在哈尔滨做餐饮培训的学校机构有很多，在众多的餐饮培训学校中，做的最好的还是位于哈尔滨市道里区乡政街的哈尔滨引航餐饮培训学校，是一家极具创新精神和社会责任感的餐饮创业扶持、技术培训结合的学校；目前在全国拥有四所专业的大型培训基地。已经培养了成千上万名学员，先后收到了上万封学员创业成功的感谢信和锦旗，这也促着引航餐饮不断前行不断发展。如今，引航餐饮已先后被誉为：黑龙江省餐饮协会指定技术培训机构、黑龙江省餐饮创业孵化基地、黑龙江省小吃技木加盟平台等诸多荣誉；并多次获得国内外美食、小吃技术奖项。

引航面条培训课程安排

1.招生对象：本项目适合打工一族、毕业学生，待业在家有创业意愿的人群，不论你有经验还是零基础。
2.培训时间：不限制具体的学习时间，按个人的学习能力而定，一般5-10天左右。免费实习，推荐高薪就业。
3.学习方式：按照烧烤标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。
4.课程价格：引航培训课程费用公开透明，一次性交清，绝无二次收费，保障学生权益！来引航学习正宗的烧烤技术，培训的价格都会提前告知学员。想要了解具体的烧烤培训收费的朋友，可以直接联系我们的客服人员获取具体的培训价格哦！
5.就业方向：本套烧烤课程您学会之后，可以去夜市，美食烧烤街，商业步行街，学校门口，工业区周边等地开个烧烤店。当然您也可以购买一台烧烤车去夜市摆摊经营。
6.学习流程：签订合同；认识材料；配方；一对一培训；亲自动手操作；熟练操作学会为止。
7.培训方式：常年培训、节假日不休、随到随学、不限时间、亲手操作、学会为止。

引航面条培训班详情

1:原料筛选
系统了解面条原料的筛选,采购,存储方法和技巧.这里重点需要掌握面粉的选择以及面条配料的选择以及存储知识。
2:面条的制作
系统学习面条的制作方法.这里重点需要掌握面粉和面,揉面,发面,面团制面的方法和技巧等知识。
3:红油制作
系统学习如何制作红油.这里重点需要掌握利用辣椒,食用油,大蒜等食材熬制红油的方法等知识。
4:高汤
系统学习高汤的熬制方法.这里重点需要掌握如何利用猪骨,猪肉,牛肉,牛骨,羊肉,羊骨等食材熬制高汤的方法等知识。
5:面条烹煮
系统学习煮面条的方法和技巧.这里重点需要掌握煮面条时间,火候,面条调味等知识。
6:面条炒制
系统学习炒面的方法和技巧.这里重点需要掌握面条快炒的火候,快炒方法和技巧等知识。
7:面条拌制
系统学习拌面的制作方法和技巧.这里重点需要掌握面条拌制的手法,配料的准备等知识。

为什么选择哈尔滨引航？

①学员必须先尝味道，满意后再学习技术。②学员亲自动手做出来的味道必须经培训老师考核，合格后，和老师做的味道一样方可颁发毕业证书。③一份学费可两人同时学习，无任何其他费用。④广招志同道合之士，共同研究，共同探讨，携手共进。⑤不断研究，开拓市场，大胆创新，做出好的美食品牌。⑥学员随到随学，学不会免费再学，学会为止，直到独立操作能回家开店。⑦学后如有问题中心长期向学员提供技术指导。⑧以诚信求发展，以诚信求生存，只收技术费，不在收取其它任何费用，让您把真正技术带回家。

引航教你怎么在家做好面条

很多消费者喜欢吃自制面条，在家中制作面条需注意：
（一）工具专用。和面的面盆或者案板应专用，不要与洗菜盆、切菜或切肉的案板混用。
（二）食材选用。面粉宜选用中高筋小麦粉，和面前，要观察是否有结块、霉变等现象。和面时，如果加入其它杂粮面粉，要提前与小麦粉混合均匀，加入量一般不超过20%，否则容易断条，面条颜色不一致，且品质不均匀。
（三）用料适宜。应根据人口多少制作面条，现做现吃。特别是在夏秋季节，天气较热，最好不要有剩余。如果做多了，最好将面条放入保鲜袋中，在冰箱冷藏保存，并在24小时内吃完。
（四）制作讲究。要掌握好面粉和水的比例，和面后应醒面30分钟左右，使面团更为光滑，口感更为劲道。煮面条时，水要充足，水少容易使面条粘连、糊汤、断条，还要常用筷子轻轻搅动。煮面条的水沸腾后，要立刻转成小火，以免扑锅；也可以加入适当凉水，使锅始终保持微沸。做好的面条最好马上就吃，否则容易失去弹性，粘连在一起。
（五）食用技巧。在夏季，消费者喜爱吃过冷水的面条。煮好的面条在过冷水时，应使用放凉的白开水或直接饮用的矿泉水，不要使用自来水，以免被微生物污染引起肠道疾病。