面包是我们日常生活中很常见的食物,有人会把蛋糕当做主食,有人还会当做下午茶,面包的出现,不仅方便了人们的日常饮食,也为大家的生活增添了多种多样的美味。现在越来多的人想要从事面包烘焙行业,特别是私房面包培训受到很多人欢迎,因为私房培训可以学到特别专业的面包技术。
①热爱美食拥有良好身体素质和心理素质;
②热爱生活,有上进心,敢于动手,喜欢挑战自我家庭烘焙;
③提升生活情调,对烘焙有浓厚兴趣的0基础小白;
④对网红热销面包及潮流咖啡饮品感兴趣的青年群体。
①6大类251款,产品覆盖烘焙、西点、蛋糕,全品类流行爆款
②300+实操技法,高薪职位青睐的技术实践能手
③6个月,成为全能型烘焙技术管理人才
24天,上午09:00-12:00,下午13:30-17:30
①由王森从业10年以上资深专业技术老师手把手倾力教授;
②历经上百次开发打磨最终形成一套适合广大人群学习的爆款课程;
③产品涵盖网红爆款面包+时尚流行糕点+潮流咖啡饮品组成,款式新颖且贴合国内当下市场。
学习产品约83款,主要包含网红爆款面包,时尚流行糕点,潮流咖啡饮品等。
面包 44款
糕点 9款
咖啡饮品 30款
沉浸式操作体验场景,无缝对接工作岗位。
看得见你的进步,更关注你的提升。
关注你的每一个需要,及时响应需求。
科学合理的考评,针对性的解决难点。
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王森西点培训学校始于1993年,以西点、西餐、咖啡技能培训为核心,专注咖啡西点西餐技术研发,致力于打造将技能研发、人才培养、企业需求连接的人循环生态链,为更多职业技术人提供更多机会可能。
「王森教育集团广州校区」毗邻广州国际金融城,簇拥天河东中山大道成熟商圈,作为广州唯一一个学院派创意园,保留了传统的学院派建筑,红墙白瓦,古朴大气,绿树成荫、推窗即见园林;室内整个空间为简约轻奢北欧风,近1300平方米上下两层超大的教学空间,设有烘焙、西餐、咖啡等10余间专业教室,力求为广东周边热爱烘焙的人群打造一个温馨花园式的学习空间。
依托自身行业深耕优势经验资源吸引500+世界名师,2000+精英师资,用培养了11名世界烘焙西点冠军的教育体系,培养更多职业人才,带领他们走向世界舞台,推动中国西点西餐教育行业发展,成为中国职业技能教育界的先驱。
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“埃及奴隶睡着了,发明了面包”。
传说公元前2600年左右,有一个为主人用水和上面粉做饼的埃及奴隶,一天晚上,饼还没有烤好他就睡着了,炉子也灭了。夜里,生面饼开始发酵,膨大了。等到这个奴隶一觉醒来时,生面饼已经比昨晚大了一倍。他连忙把面饼塞回炉子里去,他想这样就不会有人知道他活还没干完就大大咧咧睡着了。饼烤好了,它又松又软。也许是生面饼里的面粉、水或甜味剂(或许就是蜂蜜)暴露在空气里的野生酵母菌或细菌下,当它们经过了一段时间的温暖后,酵母菌生长并传遍了整个面饼。埃及人继续用酵母菌实验,成了世界上第一代职业面包师。
相信从事面包烘焙的朋友们都知道,面包主要分为欧法、软欧和日式三种类型,在这三大类下面还有更多的分类,面包口感丰富,种类繁多,不管是作为主食或者休闲小食都是很不错的选择,而且现在大家对饮食的要求不仅要好吃,还要健康绿色,因此少油少糖的面包受到很多消费者的欢迎,从事这一行业有很长远的发展前景。
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