南京食尚香包子培训课程要多少钱

来源：南京食尚香时间：2021-04-30 15:25:14 浏览：344

包子是我们现在早餐中较常见的食物之一，大部分人对其非常钟爱，尤其是上班族，因此包子的市场非常火热，但是我们要做出大众喜爱的包子，那我们需要掌握一定的核心技术；在南京想学正宗包子技术，就到南京食尚香餐饮培训学校。

导语

早餐市场具有很大的消费空间，商机无限，是一个公认投资小的创业项目，但这种小生意投资，带来的却是巨大的财富。馒头包子是一种古老的汉族面食，经典很家常的主食。营养丰富，味道鲜美，做法简单。将面制成薄片拌好作料后卷成半球状，蒸熟即可，我国北方称无馅的为馒头，有馅的为包子，花卷是和包子、馒头类似的面食。

包子的发展

相传，诸葛亮七擒七纵收服孟获后，行到泸水时，军队无法渡河，于是将牛羊肉斩成肉酱拌成肉馅，在外面包上面粉，做成人头模样，祭祀后大军顺利渡。这种祭品被称作“蛮首”也叫作蛮头，后来称为“馒头”。到了唐宋年间，馒头逐渐成为殷富人家的主食。
到了南宋，《梦粱录》中的“酒肆”记载：酒店内专卖灌浆馒头、薄皮春茧包子、虾肉包子等。这里称呼的“包儿”应该就是方言中的“包子”。这时包子的馅料已经非常丰富了，不过依旧是馒头、包子不做具体划分的。
到了清代，馒头和包子终于有了明确的区分。《清稗类钞》中记载：馒头，一曰馒首，屑面发酵，蒸熟隆起成圆形者，无馅，食时必以肴佐之，南方之所谓馒头者，亦屑面发酵蒸熟，隆起成圆形，然实为包子，包子者，宋已有之。

课程介绍

1、各种原材料的识别及选择
2、面粉的选择技巧
3、和面、揉面技术
4、醒面的技巧要领
5、包子馅料的时蔬搭配
6、各种包子馅的制作技术
7、花卷花卷酱的制作技术
8、各种胚子制作技术
9、面食蒸制技术要领

我们的承诺，让您的每一分钱都花得值得

名厨教学让您学到真正的技术

我们食尚香每一位教学老师，均经过严格考核后才能上岗。

老师均从事餐饮行业多年，有着丰富的教学经验，多为老师获得过餐饮行业专业技能大奖，得到社会的认可引领餐饮界的时尚巅峰。

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南京食尚香简介

食尚香小吃培训学校成立于2004年，是中国目前规模较大、办学较早的特色小吃培训机构。目前学校在全国各大省会城市共有等15所校区，拥有教师200余人，其中烹饪老师160人，讲师40人，每年培训学员50000余人。学校拥有标准教室示范基地、现代化操作教室、实体店操作模式、专业化的实训基地供学员实习。
办学以来，学校致力于新品研发和技术培训，培训项目包括特色小吃、厨师烹饪、早点面点、蛋糕西点烘焙、休闲饮品、烧烤油炸、卤菜盐焗七大专业为导向。
食尚香小吃培训学校作为餐饮培训先锋，创业者的坚实后盾。凭借餐饮技术研发与品牌运营实力，结合自身丰富的餐饮实战经验，建立起庞大的餐饮培训服务网络，为广大餐饮创业者提供更新的、更快的、更专业的、更全面的、更科学的技术培训和创业服务。
公司成立多年来一直以“探寻时尚经典，缔造健康美食”的理念，一如既往做到餐饮是良心与道德之事业。为“传统与时尚，美味与健康”，不懈努力。食尚香小吃培训学校倡导“传统与时尚，美味与健康”完美结合，把美食制作推向简易和标准化的新高度，让每一个人都会做美食，使客户达到零风险创业，创造高回报的价值，真正达到共赢。

食尚香南京校区地址

食尚香南京校区

江苏省南京市秦淮区中山南路现代大厦

开包子店需要哪些证件？

很多人都喜欢吃包子，所以包子店也开了一家又一家，如果您也想自己投资开包子店，那么您首先要做好前期的准备工作。开店的相关手续是必不可少的，开包子店需要什么手续？如何办理？我们一起来了解。
首先要办理个体户营业执照：
1.准备店面房产证的复印件（如果是租的房子还需要租房协议书）
2.自己的身份证复印2张，一寸照片5张。
3.到当地的工商所申领表格办理工商营业执照。
4.再到当地的税务所办税务登记证，现在好象还得办理行业代码证，在质检局。
5.拿到税务登记证之后申请发票，发票申请可以分2种：
第一、按定税方法，即每个月不管有没有营业额都是每个月交纳相同的税额；
第二、根据开具发票的金额每个月按税率缴税
6.整个办理过程收费大概在500元左右，时间大概是15到30天，这个各地不同的
要想开好一家包子店，首先要把手续准备齐全，这是您开店的必要环节。在您开包子店之前，以上这些手续证件必须要齐全，因为餐饮店还要牵涉到食品卫生问题，因此还要去卫生部门办卫生许可证。