大庆哪里有专业的四川苕粉技术培训班

来源：引航餐饮技术培训时间：2021-05-13 14:38:20 浏览：311

苕粉是用红薯制作的一道家常菜。红薯粉是一种广西、陕西、湖南、福建、四川、贵州等地的地方特色小吃。灰色细长条状，晶莹剔透，与粉丝相似。那么在大庆哪里有专业的四川苕粉技术培训班呢？

导读

苕粉是用红薯制作的一道家常菜。红薯粉是一种广西、陕西、湖南、福建、四川、贵州等地的地方特色小吃。灰色细长条状，晶莹剔透，与粉丝相似。那么在大庆哪里有专业的四川苕粉技术培训班呢？在大庆想学正宗的四川苕粉技术，推荐到哈尔滨引航餐饮培训学校参观了解。

四川苕粉的做法：

1、先用热水将红薯粉泡软，泡好了之后将水沥干。
2、将鸡蛋打散，放点盐。将包菜手撕，再切成细条。
3、将油烧热，鸡蛋倒进去，稍微凝固时用筷子搅散，再装进碗内。
4、将油烧热，把红薯粉倒进去，稍微翻炒一下，放盐、生抽、老干妈，再翻炒3分钟，放手撕包菜，跟鸡蛋。继续翻炒，直到包菜熟了，红薯粉有点黏度，就可以出锅了。
5、出锅后，撒上葱花，就可以开动了。

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