现在网络技术这么发达,连上网络,手机上也能学做蛋糕甜品,不过在制作过程就发现原来做甜品没有想象中那么简单,此时很多没有基础的人就会选择甜品培训班。不过市场上的甜品培训班很多,每家的价格也各不相同,专业靠谱的西点培训学校会根据培训内容和培训时间合理定报名费用,后期也不会乱收费,所以我们在选择学习学校的时候一定要擦亮眼睛进行分辨。
1.看实操环节
蛋糕等甜品的制作除了要有丰富的食品知识外,主要还是看操作的手法以及熟练程度等等。因此靠得住的蛋糕培训学校会将教学与实践相结合,安排很多学员做蛋糕的同时,教师在旁边进行指导和讲解的实务课程,让学员在一次一次的失败的经历中磨练技艺。
2.注意性价比
因为到蛋糕培训学校培训后主要目的还是为了今后的从业做打算,因此不能一味追求价格过高或过低的学校,而是要把蛋糕培训学校学费与学校的教学水平联系起来。一般来说中档价位的学校课程就可以满足学员的需求,其他的技巧可以在日后的甜点制作中摸索出来。
3.看师资力量
蛋糕的制作需要很多技巧,比如火候的控制、原料的配比以及裱花手法等等,因此师资队伍和教学质量是选择蛋糕培训学校时应该注意的。在选择时应该选择业内知名的培训学校,这样的学校不但规模大而且教师队伍强,每年会培养数以万计的学员。
王森西式餐饮职业培训学校始于1993年,以西点、西餐、咖啡技能培训为核心,专注咖啡西点西餐技术研发,致力于打造将技能研发、人才培养、企业需求连接的人循环生态链,为更多职业技术人提供更多机会可能。 依托自身行业深耕优势经验资源吸引500+世界名师,2000+精英师资,用培养了11名世界烘焙西点冠军的教育体系,培养更多职业人才,带领他们走向世界舞台,推动中国西点西餐教育行业发展,成为中国职业技能教育界的先驱!
王森学校拥有庞大的师资团队,目前有300多位经验丰富的优秀讲师、60多位获行业大奖的翘楚、100多位名厨外教、20位法国MOF参与教学, 并定期组织教师研修培训。法国MOF、米其林主厨等全程指导学生,旨在传授正统的、时下流行的西点西餐技术理念。此外,王森学校每年都会更新近20%的教案内容,不墨守成规,让课程更适应当下的流行趋势。引进更多国外先进的技术,创办“王森世界名厨学院”,让有更高追求的烘焙职人可以接受来自国外的正统教育,面对面地和法国MOF、世界冠军、米其林大师交流学习。
1.适合人群
◆ 对烘焙甜点感兴趣,想学烘焙知识、想开工作室的零基础人群;
◆ 创业已起步,但已到产品开发瓶颈的学员;
◆ 有创业筹备规划,但对烘焙学习方向不清晰,需要系统学习的学员;
◆ 对创业烘焙方向感兴趣,但对烘焙筹备准备完全不清晰的学员;
◆ 欠缺系统全面扎实的烘焙甜点理论知识框架的学员。
2.课程内容
◆ 涵盖市场流行的网红爆款产品、开店必备款。包括基础饼底小点心、塔&酥饼、泡芙、千层面团、经典蛋糕、马卡龙&发酵面团、慕斯&芝士蛋糕、传统水果蛋糕,共十大类甜点内容。全部针对创业店铺上架研发,十分适合中国甜点市场的创业环境。从小白到进阶专业西点师、从落地市场到高端研发的全部甜点技能!
◆教学过程中,课程部分内容会随着当地校区市场的需求变化调整,具体学习内容详情可咨询客服老师。
3.课程亮点
◆ 热销爆款甜点,西点大师亲授,打造流行经典;
◆ 辅修课程丰富,店铺运营课程落地创业;
◆ 国内甜点研修+复合型店铺创业知识。
1. 所有产品技术一律按具体比例操作,让你每次操作都完全标准化!
2. 所有产品技术只有简单实用的操作,绝不教授高深复杂,故弄玄虚的技术。
3. 所有产品技术全部经过市场验证,绝不教授没有经过市场检验的配方!
4. 您在制作过程中有任何疑难问题,专门售后机构负责售后服务。
5. 所有教学均有几十年餐饮老师傅手把手教学,人手一灶,反复操作和练习,不限制学习时间,可两人同学。
6. 所有教学产品技术均为独家配方,产品均可免费试吃,满意再学习。
以上就是为大家介绍的“江苏甜品技术培训机构哪家正规”的全部内容,希望对大家有所帮助,如果你也对广州银河天幕烘焙学校感兴趣,欢迎随时联系我们的客服。未来,银河天幕将进一步扩大全国校区连锁规模,提高师资队伍综合素质,拓宽毕业学员就业渠道和创业方向,保证我校学员学有所成、学有所用,找到适合个人事业发展的舞台。
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