更新时间：2021-11-25 11:30
哈尔滨快餐技术培训哪里比较好？
来源：引航餐饮技术培训
时间：2021-11-25 11:30:13
浏览：265
哈尔滨快餐技术培训哪里比较好？学快餐就到哈尔滨引航餐饮技术培训中心，哈尔滨引航餐饮是一家专注特色美食技术研发与推广的专业机构，从事餐饮技术培训的企业，下面有详细做法一起来看看。
基本功：
一对一指导，学员自己操作老师指导学会为止
翻勺练习
油温火候的掌握
汁芡的调制
各种调料的熟悉与控制
卤汤的制作
经营指导：
成本核算、卖量预估
原材料的选择、采购
如何备料、保管
半成品的加工
制作的工艺与流程
如何搭配菜肴、定价
另免费赠送：
视频技术：18种粥、煮粥秘籍、油条的制作方法、特色胡辣汤、正宗单县羊肉汤等、100种靓汤、40种凉菜、秘制葱油配方、50种风味小咸菜 、沙县蒸饺的做法、久久鸭脖配方、福建千里香馄饨的做法、米皮、腊汁肉的做法、芝麻烧饼的制作方法、、面皮、米皮的制作方法、水晶饺子的做法、煲仔饭的制作方法、砂锅土豆粉的制作方法、香酥南瓜饼的制作方法、麦多馅饼的制作方法、台湾鲜奶麻花的制作方法、台湾手抓饼的做法、正宗朝鲜冷面的配方、风味辣炒田螺的做法、肉夹馍的制作、东北拉皮的做法、肥肠粉、台湾卤肉饭、正宗四川泡菜的做法、四川拌菜的香辣油。
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