苏州哪里有西餐培训学校

来源：苏州王森时间：2021-01-13 10:31:04 浏览：354

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培训目标
·培养学员成为五星级酒店、西餐厅、日料店的后堂主厨
·掌握和精通市面常见西餐菜品的制作
·具有一定的西点、咖啡及烘焙产品的制作能力

课程设定
·西餐班包含西点、西点、咖啡、烘焙四大模块
·主课课时占比72%,辅课38%
·西餐课程兼顾五星级酒店与西餐厅、日料店全部菜式

西餐培训
理论;什锦炒饭;日式炒乌冬面芽香煎黄花鱼;经典黑椒牛排香煎蜜焦;铁板五花肉法式鱿鱼须;田园生菜沙拉红酒汁猪排;秘制小羊排白兰地烩鸭胸;铁板香煎豆腐彩椒配对虾;铁板掌中宝香煎黑椒鸡排;西餐;烹饪的基本原理，西餐理论，土豆番茄沙拉;法式洋葱头，意识龙俐鱼配罗勒汁;牛排配黑胡椒汁牛肉芝士饭团;奶油胡萝卜汤，鲷鱼配奶油汁;意式玉米糕，红酒雪梨配牛排;甜玉米饼配酸辣酱，奶油培根意面;罗勒意面海鲜意式烩饭;罗非鱼配柠檬汁，地中海沙拉;水波蛋配荷兰汁，泰式咖哩鸡;西班牙海鲜汤，龙俐鱼配莎莎;西兰花奶油汤，意识肉酱面;海鲜周打汤，凯撒沙拉;土豆浓汤，脆炸鱼柳;奶油青豆汤培根鸡肉沙拉;
入学要求及上课时间

入学要求：初中生、高中毕生、中专生、大学生、待业人群、创业人群、西餐爱好者均可，年龄不限。
上课时间：全日制周一至周五，早上8：00-11：10，春季下午14：30-16：50，秋季下午13:30-16:20，晚自习8:00-22:00; 周末休息。

上课地址：苏州市吴中区木渎镇惠灵路98号

总课时及学费
1 、90%实际操作，10%理论知识;
2、学习西餐培训、铁板烧、咖啡培训、甜品培训;
3、学习时间：全日制在校学习7-8个月
4、开班人数：一个班30-40人左右。

就业保障
就业即可达到高级技工水平，可考西餐师证、甜点师、烘焙师证。

如果想要让自己的技术精益求精，就要到正规学校进行专业学习，如果想在预计的时间内学到真本领，这个方法更为靠谱。王森学校，一所培养8位世界西点冠军的学校。王森学校从零基础到高端大师级教育培训,累计出版书籍200余本,拥有2000多平方米研发中心,提供创业服务平台,门店管理运营指导,汇聚20余法国MOF大师,100余位国际外教,200余位精英师资力量，2017年被国家人社部评定为"国家高级技术人才培训基地"。

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