在中国,面食在整个餐饮行业的地位高居前列,是中式快餐行业的金色产业。吃面条,吃得是一种文化,吃的也是一种享受,大街小巷中,随时可以听到这样的声音:“老板,二两小面,汤宽点,青多点,面硬点,搞快点……”几勺调料,少量葱花青菜,二两面条,无论是大老板,小姑娘,吃得就是那份熟悉的味道,要的就是那种满足的感觉。
学面条要培训几天,选哪家好?在成都学面条技术,就选成都蒸巴食餐饮培训机构,下面还有更多介绍和小编一起往下看。
蒸巴食介绍
成都蒸巴食不仅是一家专业的川味包点与川味面条的技术培训机构,同时也是早餐与面店的经营者。在这里,你不仅能学到技术,同时也学到了如何成为一家店的老板。蒸巴食包子因味道独特,深受老百姓的喜爱,被评为成都名小吃。
蒸巴食捞面系列技术培训包括有:
干拌面系列:脆绍面、山椒牛肉面、素椒杂酱面、豌豆杂酱面
大骨捞面系列:大骨牛肉面、红烧排骨面、藤椒勾魂面、孜然鲜兔面、泡椒鸡杂面、清汤杂酱面、炖土鸡面、海味面、怪味面、番茄煎蛋面、重庆小面
蒸巴食培训大纲
第一部分:开一家面店所需设备清单
第二部分:开一家面店所需原材料清单
第三部分:蒸巴食大骨捞面核心技术配方清单
第四部分:如何选址与装修
第五部分:如何店面管理与财务管理
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