机构名称:哈尔滨引航餐饮技术培训中心 创立日期 : 2012-08-10 课程数量 : 94 培训地点 : 哈尔滨 老师人数 : 0
烤肉拌饭皮脆肉鲜,外表裹着厚厚一层制造酱,色泽油亮,香嫩可口,搭配时蔬青菜不但不油腻,而且营养均衡香气四溢,香味让人口水欲出味道让人口齿留香。下面就让哈尔滨引航为大家介绍一下烤肉饭的家常做法。
课程名称 | 适合学员 | 课程咨询 |
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烤肉饭技术培训 | 学做烤肉饭创业 | 点击咨询 |
16余种口味:
韩式烤肉拌饭、火腿烤肉双拼、
什锦烤肉拌饭、千岛烤肉拌饭、
蜜汁烤肉拌饭、沙拉烤肉拌饭、
番茄烤肉拌饭、黑椒烤肉拌饭、
孜然烤肉拌饭、香辣烤肉拌饭
土豆烤肉拌饭、茄子烤肉拌饭、
咖喱烤肉拌饭、麻辣烤肉拌饭、
红酒烤肉拌饭、原味烤肉拌饭。
脆皮鸡饭系列16余种口味:
烤肉脆皮鸡双拼、香肠脆皮鸡饭、
什锦脆皮鸡饭、千岛脆皮鸡饭、
蜜汁脆皮鸡饭、沙拉脆皮鸡饭、
番茄脆皮鸡饭、黑椒脆皮鸡饭、
孜然脆皮鸡饭、香辣脆皮鸡饭、
土豆脆皮鸡饭、茄子脆皮鸡饭、
咖哩脆皮鸡饭、麻辣脆皮鸡饭、
红酒脆皮鸡饭、原味脆皮鸡饭等。
风味特色拌菜20余种:
芹菜花生米、炝青椒丝、蒜蓉西兰花、什锦腐竹
麻辣素鸡、麻辣豆干、麻酱干豆腐丝、炝土豆丝、
瓜丝金针磨、葱油海带丝、海带结、果仁菠菜、泡椒风爪
酸辣藕片、皮蛋豆腐、小葱拌豆腐、双椒牛肉、油炝茄子
麻辣瓜条、葱油猪耳、麻辣肚丝、重庆口水鸡、巧手拌皮冻
赠送:
专家授课开店运营指导
免费提供创业计划方案
两人学习只收一份费用
免费提供24小时经营管理咨询
免费终身技术升级
另免费赠送:
视频技术:18种粥、煮粥秘籍、油条的制作方法、特色汤逍遥镇胡辣汤、正宗单县羊肉汤等、100种靓汤、40种凉菜、秘制葱油配50 种风味小咸菜 、沙县蒸饺的做法、久久鸭脖配方、福建千里香馄饨的做法、米皮、腊汁肉的做法、芝麻烧饼的制作方法、、面皮、米皮的制作方法、水晶饺子的做法、煲仔饭的制 作方法、砂锅土豆粉的制作方法、香酥南瓜饼的制作方法、麦多馅饼的制作方法、台湾鲜奶麻花的制作方法、台湾手抓饼的做法、正宗朝鲜冷面的配方、风味辣炒田 螺的做法、肉夹馍的制作、东北拉皮的做法、肥肠粉、台湾卤肉饭、正宗四川泡菜的做法、四川拌菜的香辣油。
学员学习待遇:
1、技术一次性买断,传授核心配方!
2、全程实践操作、包教包会、不限制学期学会为止!
3、国内唯一拥有商学院教授,亲自指导开店运营的培训机构!
4、两人学习只收一人学费
5、终身免费复习技术升级
6、免费颁发毕业证书
7、免费加盟、免费开店指导
8、免费提供学习餐
9、免费提供学习资料
10、免费提供24小时技术咨询
准备食材
米饭提前蒸好,洋葱和黄瓜切丝,猪肉切小块备用。
做法步骤
首先把肉中倒入适量水淀粉,然后放入适量料酒和少许盐腌制15分钟。
锅中放油,油热后放入猪肉翻炒(油一定要少放,猪肉炒一会儿就会出来很多油)。
这里和大家说一下烤箱烤肉的方法:把肉腌好,然后撒上孜然粉,用锡纸包起来(最主要是为了保持肉中的水分不流失,做出来比较软),然后放入预热好的烤箱,温度一定要尽量高,烤的时间大家自己把握,一般15到20分钟。
猪肉变色后放入适量酱油和孜然粉,继续翻炒。
放入洋葱翻炒。
洋葱变色后我们再放一点孜然粉,接着放入米饭,放点盐翻炒,出锅前放入味精即可。
做的时候注意肉和洋葱要炒的焦香,但不要炒糊。
1、学员必须先尝味道,满意后再学习技术。
2、学员亲自动手做出来的味道必须经培训老师考核,合格后,和老师做的味道一样方可颁发毕业证书。
3、培训:一份学费可两人同时学习,无任何其他费用
4、发展:广招志同道合之士,共同研究,共同探讨,携手共进。
5、责任:不断研究,开拓市场,大胆创新,做出好的美食品牌。
6、任务:学员随到随学,学不会免费再学,学会为止,直到独立操作能回家开店。
7、咨询:学后如有问题中心长期向学员提供技术指导。
8、承诺:以诚信求发展,以诚信求生存,只收技术费,不在收取其它任何费用,让您把真正技术带回家。
哈尔滨引航餐饮技术培训集合了多种餐饮市场经营最为火爆的特色食品。由核心技术的传承人和四川著名烹饪大师及资深餐饮专家共同为您授课,手把手指导、学期不限制、包教包会。
引航餐饮管理有限公司--餐饮创业技术服务中心,祖传秘方,国家注册 ,知名小吃。 在全国有两所专业的大型培训基地。有近千名学员在全国各地及外国地区开店。有宽敞明亮的教学场所,各种学习设备一应俱全,供教学使用。屋内冬季地暖、夏季空调、有线电视、淋浴,让学员轻松舒适的在学校进行学习。
引航餐饮管理有限公司--餐饮创业技术服务中心拥有着多年历史的祖传中草药秘方汤包包子系列、麻辣系列、面条系列。经过多年的核心技术传授和更具专业性的创业指导,达成全国学员创业成功率百分之90以上。
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