黑龙江哪里有五谷渔粉培训班？开渔粉店需要注意什么？

来源：引航餐饮技术培训时间：2021-03-01 16:54:10 浏览：320

黑龙江哪里有五谷渔粉培训班？推荐哈尔滨引航餐饮培训学校，学会之后，可以去菜市场周边、学校门口、居民住聚地、工业区周边等地开个五谷渔粉店，当然您也可以去特色粉面店做五谷渔粉大师，或在家里自己制作属于家人专享的美味营养五谷渔粉。

导语

五谷渔粉是时下非常火爆的一款养生美食，以其独特的味道走进了许多食客的心中；那么在黑龙江哪里可以学习到正宗的五谷渔粉技术呢？推荐选择哈尔滨引航餐饮培训学校，不仅可以学到正宗的五谷渔粉技术，还可以学到开店经营技巧，理论与实操相结合，专业师傅亲自指导，随到随学，教会为止。

引航分享秘诀，五谷渔粉的做法

以下是哈尔滨引航餐饮培训基地为大家分享的五谷渔粉的基本做法，仅供大家参考。

1、晚上先把米粉泡在清水里，准备第二天早上用。
2、早上现杀的养了一天的黄鮕鱼，并准备好葱姜蒜，葱白切成段和鱼一起炖，黑木耳切成丝，西红柿切小块。
3、下油煎鱼，用大火煎不会煎烂，煎到两面金黄起锅。
4、在剩下的油里炸葱姜蒜，炒几秒有香味放入西红柿。
5、西红柿翻炒出浓汁后加入开水。
6、在钢精锅内加水烧开后加入泡好的米粉煮熟后捞起放入碗内。

黑龙江哪里有五谷渔粉培训班？

黑龙江哪里有五谷渔粉培训班？在黑龙江有很多餐饮培训学校，但是每家机构的师资力量、教学实力、教学环境等各方面差异，这对很多小白来说造成了很大困扰。在这里为大家推荐哈尔滨引航餐饮培训学校，我们一起来看下

一、学校简介：

哈尔滨引航餐饮创业技术服务中心教您特色食品的核心技术。我们不但有自己的特色风味汤包包子系列，还有全国各地著名的特色小吃，如今受餐饮市场欢迎的各种正宗的四川麻辣小吃、各种富有地区代表性的特色面条等，是集美食于大成者，让您有多种不同味道的选择。

二、引航五谷渔粉培训班详情

1.五谷渔粉的基础知识与经营方法。
2.五谷渔粉的配方和熬制。
3.五谷渔粉高汤的熬制。
4.五谷渔粉的制做，肉皮酥的制作。
5.脆皮豆、酸笋的制作，配菜的制作。
6.各式五谷渔粉制作流程。
7.肉质、高汤等材料的保管与存放。
8.店面经营的选址原则、原料设备的采购途径。
9.投资预算及风险回避，店面经营的技巧与管理方法。

三、为什么选择哈尔滨引航餐饮培训中心？

1.与学员签订正式的培训合同，保质保量的完成培训工作。
2.技术上不断更新，跟踪服务，让学员放心创业。
3.学习技术的同时，融入进货、存放、速度、品质、成本核算等经营管理知识，让毫无经验的学员通过学习，并成功创业。

开渔粉店需要注意什么？

1、店铺位置：对于开五谷渔粉店来说，好的地址已经成功了一半。因此，五谷渔粉店的地址一定要选好。
2、分析市场：开五谷渔粉店也要了解清楚周围的消费群体，为自己的门店经营做一个方向。
3、五谷渔粉味道：既然是开餐饮五谷渔粉店，味道肯定是第一位的；做到每个人都说好吃是没有可能的，最好的结果就是不难吃，我们要做的就是达到多数人认为的好吃就可以了。
4、菜品质量：菜品质量对于开好五谷渔粉店尤其重要，也是必须要做到极致的；品质、新鲜都是餐饮生存的第一要素，不抓就一路滑到底，赔钱也就是自然了。
5、菜品分量：不要小看分量的重要性，即使是那些每次只能吃一点的小女生，也希望自己的菜品越多越好。同样的价格，菜品分量越足，给顾客的感觉性价比就越高。
6、服务周到：服务不仅是五谷渔粉行业，也是一切服务行业都不可缺少的一部分。