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上海哪里有西点烘焙培训班?学烘焙到煌旗

来源:煌旗 时间:2021-03-09 14:50:06 浏览:295
学西点烘焙应选择专业靠谱的培训学校,综合考虑多方面因素实地去考察,如培训学校的口碑、师资力量、教学规模、专业收费等;那么想在上海学校专业的西点烘焙技术该去哪里呢?
导语

面对朝气蓬勃的烘焙行业,我们总是按耐不住自己想成为烘焙师的心,烘焙师可谓是世界上最治愈的职业。每天沉浸在充满甜蜜气息的世界中,烤制出一个个让人愉悦的食品。从零基础小白晋升成为烘焙大神,最直接的途径就是参加烘焙培训,那么在上海哪里有西点烘焙培训班呢?

 

如何开一个烘焙店?
1.开店定位:高端消费或大众消费。而这两种消费群体,直接决定了产品品质。这一点很重要,这决定了以后你经营策略的方向。
2.店铺选址:首先要根据自己的资金预算进行建店选址。根据消费人群的定位,选址的范围集中在商圈、高端小区、普通居民区周边。
3.店铺装修:装修可以简约但一定要有风格。高端客户很多时候在意的不仅仅是产品,更多时候在乎的是消费环境与自己身份的匹配。
4.店铺运营:现在社会上存在着两种经营者,一种是等客来;一种是圈客来。
5.店铺服务:服务是做好烘焙经营的基础条件。也是增加盈利的先决条件,但一定要清楚一点,只有更多的盈利才会有更多投入经商原则。

 

上海煌旗西点烘焙培训班

一、培训种类:
1.蛋糕:虎皮蛋糕、天使蛋糕、肉松小贝、金丝枣糕、无水蛋糕、瓦斯蛋糕、红豆抹茶卷、啡常巧合、黑森林、轻乳酪、香蕉麦芬、巧克力麦芬、水果蛋糕、坚果磅蛋糕、布朗尼、樱桃瑞士卷、缤纷彩虹卷、海绵蛋糕、柠檬纸杯蛋糕、果酱卷、柠檬磅蛋糕、北海道戚风、长颈鹿卷、戚风蛋糕胚等。
2.面包:毛毛虫面包、豆沙土司、菠萝包、蓝莓华尔兹、丹麦手撕包、法棍、凯撒大帝、乳酪面包、黄金牛角包、葱香芝士面包、牛油小排、肉松卷、抹茶蜜豆土司、摩卡面包、三明治、日式红豆包、全麦面包、双色土司、黄金椰蓉条、热狗、玉米餐包、大白土司、布里欧修、土豆包、北海道吐司、脏脏包、英菲摩尔、红酒欧雷、汉堡、蜂蜜小面包、椰蓉吐司、樱花吐司、巧克力吐司、黑钻吐司、黑眼豆豆、红肠披萨、田园披萨、墨西哥面包、修格拉、巧克力棒、夏威夷之恋等。
二、课程详情:
1.烘焙的系统讲述;
2.烘焙原料的选购;
3.烘焙食材的预加工;
4.烘焙制作的基本标准;
5.烘焙制作的制作步骤;
6.烘焙经营定价原则;
7.培训调味品及原料的货源渠道;
8.经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。

 

机构简介

上海煌旗餐饮培训学校,是一家集餐饮研发、餐饮培训、餐饮咨询及策划服务、餐饮连锁、经营投资为一体的综合性餐饮管理公司。目前在杭州、重庆、东莞、深圳、广州、惠州、中山、佛山等城市都有分校,开设有早餐、面食、夜宵、烧烤、卤菜、饮品、快餐类等十几种系列、上百种不同种类的小吃培训科目,累计为社会培养美食类技能人才多达上万余人。



课程优势:

01.技术好口味正
煌旗拥有行业少有的专业研发团队、所有技术配方都是不断尝试研制而成,确保技术正宗、口味纯正!
02.强大教学实力
煌旗近上百人教学团队、严格老师培训选拨机制,确保高质量教学!
03.完善培训体系
所有入学均签订合同,学习中老师不负责、技术有保留,服务差,可直接向总经理投诉!

上海哪里有西点烘焙培训班?学习烘焙就得到正规培训学校学习,上海煌旗小吃培训学院目前已发展成全国连锁品牌,有着自家名厨团队,专业的师资力量让来学者快速学会西点烘焙技术,不管您是自用还是商业用途均可,是餐饮同行中较有实力的好牌子机构,值得大伙前来参观了解学习哟!

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