翻糖蛋糕是一款甜点,制作原料主要有蛋糕、牛奶、咖啡等,源自于英国的艺术蛋糕,是美国人极喜爱的蛋糕装饰手法。翻糖蛋糕兼具美味的体验属性和重要的纪念意义,除了陪着你走过人生的一个个关卡,向这个世界分享你的喜悦,当然翻糖的另一大乐趣就是你可以凭借自己天马行空的想象力去创造出属于自己的独一无二的作品。
东莞市天幕教育科技有限公司立足中国西点培训领域,是国内一家以烘焙为核心产品技术实战的培训企业!专注烘焙培训,以"匠心筑梦"的教育理念,为广大西点爱好者和从业人员提供专业系统、全面贴近市场需求的西点烘焙技能培训服务。主要课程包括“法式西点 、韩式裱花、私房翻糖、流行西点、奶油裱花、翻糖甜品台、面包课程”等。
在银河天幕学烘焙,每一个人都拥有一双充满魔法的手,我们要做的,就是用双手在烘焙的世界里创造无限的惊喜。对关乎学员技能提升的每一项教学行为细节,银河天幕烘焙都有严格的律己标准。我们希望通过自身"匠心授业"的态度,感染每一位西点爱好者、从业人员"心怀匠心,专注品质"。同时,也力求让每一位学子在西点烘焙事业上:"持匠心,成巧匠"。银河天幕始终以学员成就来严格审核自身成果,与学员一起成长,共赴梦想!
一、招生对象:想要开店的梦想创业者;喜爱蛋糕烘焙,热爱西点的兴趣人群。
二、学习内容:1.翻糖蛋糕高级技术掌握,蛋糕店热卖翻糖产品设计,翻糖小熊公仔制作。2.翻糖hello kitty个性蛋糕卡通成品,翻糖小猪佩奇制作,翻糖成品制作。3.翻糖干佩斯制作、翻糖糖皮制作,糖花原料调配,虞美人制作 小梅花制作。4.成品制作,翻糖玫瑰花制作 ,铃兰花制作,成品搭配,花盒/花篮成品制作。5.翻糖糖花制作、翻糖芭比娃娃制作,翻糖人偶脸部制作,翻糖上身制作。6.翻糖人偶下身服装制作、人偶上身衣服制作,人偶头部制作、人偶脸部化妆。7.翻糖饼干配方讲解,饼干烤制,饼干脸部化妆铺面及装饰技巧,饼干成品制作。8.棒棒糖糖制作,最新最流行棒棒糖成品,翻糖棒棒糖装饰制作。
三、学习周期:8个学习日,小班循环授课,实战式学习。
深圳宝安区西乡镇固戍一路287号龙基广场。
深圳市龙岗布吉街道吉华路189号。
全国多家连锁校区,教学实力雄厚,集结优秀师资团队,采用国际进口设备,校区环境舒适,方便学员就近择校。
银河天幕与幸福西饼、广隆蛋挞王等多家国内烘焙名企达成人才战略合作协议,我校毕业学员优先入职高薪工作岗位。
十余人的专业烘焙研发团队,不断优化教学课程和产品配方,保证学员学到行业前沿的烘焙技术,拥有行业核心竞争力。
学校实行多元化教学模式,注重培养学员动手能力,90%实操+10%理论,不定期举办各类技能大赛提升学员综合实力。
1.看实操环节。
蛋糕等甜品的制作除了要有丰富的食品知识外,主要还是看操作的手法以及熟练程度等等。因此靠得住的蛋糕培训学校会将教学与实践相结合,安排很多学员做蛋糕的同时,教师在旁边进行指导和讲解的实务课程,让学员在一次一次的失败的经历中磨练技艺。
2.注意性价比。
因为到蛋糕培训学校培训后主要目的还是为了今后的从业做打算,因此不能一味追求价格过高或过低的学校,而是要把蛋糕培训学校学费与学校的教学水平联系起来。一般来说中档价位的学校课程就可以满足学员的需求,其他的技巧可以在日后的甜点制作中摸索出来。
3.看师资力量。
蛋糕的制作需要很多技巧,比如火候的控制、原料的配比以及裱花手法等等,因此师资队伍和教学质量是选择蛋糕培训学校时应该注意的。在选择时应该选择业内知名的培训学校,这样的学校不但规模大而且教师队伍强,每年会培养数以万计的学员。
银河天幕西点培训学校的课程多姿多彩,为学员提供了多样化的课程,学员学习这些课程之后都可以找到合适的工作,而且这些工作大多都很浪漫,很文艺,工作环境精致。银河天幕作为培训机构知名品牌,口碑一直很好,所以才会吸引这么多人前来报名参加培训。欢迎对西点感兴趣的欢迎来学校参观咨询。
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