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郑州哪里有河南小油条技术培训班

来源:郑州食尚香 时间:2021-05-11 10:46:19 浏览:598
油条,又称馃子,是一种古老的汉族面食,长条形中空的油炸食品,口感松脆有韧劲,中国传统的早点之一,发展多年,深受人们的喜爱,那么郑州哪里有河南小油条技术培训班呢?推荐大家到郑州食尚香餐饮培训学校参观了解。
导语

油条,又称馃子,是一种古老的汉族面食,长条形中空的油炸食品,口感松脆有韧劲,中国传统的早点之一。油条的叫法各地不一,山西称之为麻叶;东北和华北很多地区称油条为“馃子”;安徽一些地区称“油果子”;广州及周边地区称油炸鬼;潮汕地区等地称油炸果;浙江地区有天罗筋的称法(天罗即丝瓜,老丝瓜干燥后剥去壳会留下丝瓜筋,其形状与油条极像,遂称油条为天罗筋)。

项目介绍

 

早在南北朝时期,北魏农学家贾思勰。在其所著的《齐民要术》中就记录了油炸食品的制作方法。《齐民要术》曰:“细环饼,一名寒具,翠美”。唐朝时期,诗人刘禹锡在《佳话》中也提及寒具。《苕溪渔隐丛话》中提到:东坡于饮食,作诗赋以写之,往往皆臻其妙,如《老饕赋》、《豆粥诗》是也。又《寒具诗》云:‘纤手搓来玉数寻,碧油煎出嫩黄深,夜来春睡无轻重,压褊佳人缠臂金。’寒具乃捻头也,出刘禹锡《佳话》。”然而这种叫“寒具”的食物应该形似女子佩戴的缠臂金,类似撒子,并非油条。油条应是南宋以后对油炸面食的又一创新。

食尚香油条培训班
课程介绍
学习时间

不限制学习时间,手把手教学,学会为止。一般3-5天左右,视个人情况而定。

 

培训目标
  1. 对于现在越来越多渴望创业的人来说,一个盈利稳定,投资小的项目,是很多人都会选择的。油条就是集这些优点于一身,因而,受到消费者的欢迎,深受消费者喜爱,想开家油条店,到我们食尚香来学习,能够充分保证你学到有用的东西,并且成功开业。

 

培训内容

1、油条发面的配比技术和和面手法。
2、油条所用多种原料认识及性能。
3、油条的全部工序配方及实际动手操作。
4、油条各种产品制作流程及技巧。
5、油条制作设备使用维护及采购渠道。
6、各种调料的认识及采购渠道。

 

学校介绍
 
郑州食尚香小吃培训学校

郑州食尚香小吃培训学校隶属于合肥首味企业管理有限公司,作为餐饮培训先锋,创业者的坚实后盾。凭借餐饮技术研发与品牌运营实力,结合自身丰富的餐饮实战经验,建立起庞大的餐饮培训服务网络,为广大餐饮创业者提供更新的、更快的、更专业的、更全面的、更科学的技术培训和创业服务。

经过十多年的发展,以独特的经营方式,专业化的管理团队,开设小吃课程有特色小吃培训、厨师烹饪培训、早点面点培训、蛋糕西点烘焙培训、休闲饮品培训、烧烤油炸培训、卤菜盐焗培训等几百种小吃技术。

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食尚香的七大保障

1.所有学员一律签订培训合同,保证包教包会;
2.保证所有学员全程亲自动手实践操作,学会为止;
3.一次性收费,保证学习途中不补交任何学费;
4.保障每个学员掌握核心技术,配方绝不保留;
5.保证每个学员学会技术,学不会不收费;
6.保证技术终身免费升级,技术升级不收取任何费用;
7.下岗工人、贫困人员、残疾人凭有效证明均可享受公司优惠。

在食尚香小吃培训学校学习油条技术,你不用担心学不会,我们是零基础基础教学,全套技术流程全部传授给你,技术配方无保留,保证让你学会为止。你在后期还可以回来升级技术,后期要是遗忘操作流程,还可以免费回来培训,不再收取培训服务费用。食尚香包吃包住,直到你完全学会为止,安全卫生,无需担心食宿问题。想了解更多内容的朋友,欢迎到校参观或者来电咨询,也可以点击下方客服在线咨询。

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