更新时间：2022-05-25 10:14
鹰潭—全国知名的“桃酥之乡”“面包之乡”，在这座秀丽如水的城市，其深厚的历史和文化底蕴造就了不一样的王森学校——鹰潭王森咖啡西点西餐学校。王森学校被国家授牌为世界技能大赛国家集训基地，其中第46届世赛江西省选拔赛，学校学员分别斩获第一名和第三名。王森学员拥有参加国内外大赛优先权，就业后技术实力企业高度认可。
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师资力量
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擅长：精品咖啡、品鉴、甜品； 2012年入职王森教育集团，担任咖啡系主任。个人荣誉：2013年上海国际UBC国际咖啡拉花大师挑战赛冠军；2013年UBC鸡尾酒咖啡挑战赛第一名；2015年咖啡杯品挑战赛第一名。2017年第四届冰淇淋大赛创意配方金奖。[点击查看更多]
王北启 SCA认证烘豆师、冲煮师
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擅长：精品咖啡、拉花、水吧； 2013年入职王森教育集团，担任咖啡教学老师。个人荣誉：2012年6月南京获创意鸡尾酒大赛亚军；2017年获意大利手工冰激凌大赛季军；2018年江苏省第六届残疾人技能比赛咖啡项目裁判长；2019年雀巢杯LAS拉花对抗赛评委；2020年第二届咖啡茶饮大赛冠军；江苏省残疾人职业技能比赛裁判长。[点击查看更多]
郑若依 SCA认证烘豆师、金杯萃取师
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擅长：精品咖啡、烘豆、品鉴； 2014年入职王森教育集团，担任咖啡教学老师。个人荣誉：2016年云南味道拉花赛亚军；2017年SWLAC拉花赛江苏赛区冠军；2019年雀巢杯LAS拉花对抗赛评委[点击查看更多]
包朋辉 咖啡系教学老师
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擅长：韩式裱花、陶艺蛋糕； 从业经历：2007年-2014年 苏州王森西点烘焙学校任教裱花老师2014年-2019年 北京蓝山西点学校担任教学主管2019年-至今 王森西点西餐咖啡[点击查看更多]
张纯 蛋糕装饰系黑领教师
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