上海烘焙培训排名学校好的是哪家?随着西点越来越受大家喜欢,很多人都想要学烘焙,但是不知道上海烘焙培训排名学校好的是哪家,目前上海梵卡西点烘焙学校,上海烘甜烘焙学校等学校在上海都是比较出名的学校,但是想对比下来小编还是觉得王森比较好,王森已有20多年的历史,并且还有100余位国际外教,200余位精英师资力量,上海王森西点培训学校是你的不二选择,下面还有更多介绍就和小编一起往下看吧。
招收零基础、热爱西点烘焙、生日蛋糕、甜品、咖啡、翻糖蛋糕、陶艺蛋糕的社会各界人士,该专业专门针对开店、创业学员定制的全套课程。
烘焙课程介绍
欧式:德式短棍、可颂、全麦面包等;
法式:法棒、法国麦穗面包、北海道丹麦、法式甜面包等;
甜面包:红豆面包、蔓越莓杏仁面包等;
丹麦:欧式核桃面包、巧克力丹麦等;
蛋糕:肉松蛋糕卷、彩虹蛋糕、奥地利萨哈蛋糕、虎皮蛋糕、千层蛋糕等;
中西式点心:马卡龙、曲奇饼干、手指饼干、泡芙、桃酥、杏仁酥饼等。
咖啡培训课程
单品手冲:滤纸咖啡、摩卡壶、单品手冲咖啡、虹吸壶;
意式拉花:浓缩萃取、奶泡制作、心、叶形状拉花咖啡练习、雕花小熊咖啡等
烘豆:认识生豆、烘豆机结构、认识瑕疵豆、烘豆、烘豆练习
冰咖啡、热咖啡:焦糖玛奇朵冰咖啡、冰玫瑰拿铁、冰美式等
饮料、茶:黄桃西米露、香蕉咖啡冰沙、芒果豆花、绿茶红豆奶茶等
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