深圳铁板烧培训学校哪家好？学费多少？

铁板烧的原理是以一块大铁板把食物加热，由厨师在铁板上烧烤及处理各种食材;食材在制作之前不经过腌制，只在烧烤过程中加入各种调味品，保持着佳肴的鲜嫩与醇香。广阔的市场，吸引了一大波创业者的加入，但是想开好一家铁板烧小吃店，过硬的技术是必须的，那么在深圳铁板烧培训学校哪家好呢？学费是多少呢？

铁板烧在日本十分流行，但其中亦分别有韩国式的烤肉，日本人称为烧肉，还有阪式的铁板好烧；但是想开好一家铁板烧小吃店，除了专门的铁板烧技术之外，还需要专业的开店经营技巧。那么开好一家铁板烧小吃店，需要做哪些准备呢？

一、选择店面：
若想要开设日式铁板烧加盟店的话，可以选择人流比较多的地点，比如百货商场的美食街或者也是附近;如果有心经营比较高档次的餐厅，应该选择办公大楼的附近，高级住宅区附近或者是相同档次的餐厅旁边，还应该有方便停车的地方。

二、装修设计：
高档的铁板烧店最好有几间不同人数的独立雅间;吧台与咖啡餐区应该规划在一起。大厅与柜台应该规划在同一区;此外，厨房、厕所以及前厅铁板设置都应该要认真考虑。

三、设备购置：
一家餐厅的各种设备购置，应改要从有良好的信誉的专业藏家购进，并且要以有经营者的事前详细规划、周全评估为前提。采购的时候还应该要以“货比三家不吃亏”为原则，这样才能够真正的找到自己想要的设备和价钱，因此采购工作是非常重要的一环。

四、市场调研：
事前要考虑一些基本因素比如：有没有竞争对手，周边人群的调查、客人消费能力的调研、交通状况、所在街道的知名度、离市中心远近、低价房租、该商圈的发展前景、以及资金的状况等等，才能够决定是不是适合开那种类型的餐厅。

五、选择厂商：
无论是筹备之前或者是开业当中，进货厂商的选择直接关系到店家的成本，因此时非常重要的环节。首先，当然是考虑货源的品质、价格的比较，其次就是运送时间的配合，就由于不适当的进货时间会直接影响到餐厅的运作。此外，一家餐厅采购人员的品德、操守也都是很重要的。

一个小吃餐饮店铺的生意是否火爆，取决于是否有好吃的技术能不能抓住消费者的胃，那么在深圳哪里去学专业的铁板烧技术呢？当然是选择深圳煌旗餐饮培训学校，我们详细来了解下：

一、学校简介：
深圳煌旗小吃培训学校隶属东莞市强劲煌旗餐饮管理服务有限公司，成立于2012年，是一家集食品研究与技术开发、餐饮项目培训、餐饮咨询及策划服务、餐饮连锁、经营及投资为一体的综合性餐饮管理的公司。煌旗经过多年的自主创新、发展壮大，己成为广东乃至全国规模化、标准化的小吃培训。目前设有早餐、面食、夜宵、烧烤、卤菜、饮品、快餐类等十几种系列、上百种不同种类的小吃培训科目。目前已在东莞、深圳、广州、惠州、中山、重庆等地成立三十多家小吃餐饮培训基地。

二、培训种类：
1.铁板鱿鱼串：铁板鱿鱼-铁板鱿鱼须-铁板鱿鱼花-铁板鱿鱼仔等 (味型有：香辣、麻辣、酱香、孜然、五香等)。
2.铁板烧烤：铁板牛排-铁板猪排-铁板羊排-铁板牛肉串-铁板羊肉串-铁板里脊肉-铁板鸡心-铁板鸡胗-铁板鸭肝-铁板豆腐-铁板香菇-铁板蘑菇-铁板火腿-铁板鸡柳-铁板骨肉相连-铁板韭菜-铁板花样蔬菜-铁板水果串-铁板炒饭-铁板臭干子-铁板金针菇-铁板炒面炒粉等。
3.韩式铁板料理：韩国铁板牛肉-铁板牛排-铁板猪排-铁板羊排-铁板羊肉-铁板里脊肉-韩式铁板蔬菜-韩式铁板豆制品-韩式铁板海鲜-附带4种料理酱料等。

三、课程详情：
1.讲述铁板烧的发展史及基本常识；2.铁板烧的设备器具认识及维修；3.铁板烧特色调味粉和美味飘香酱的配制及加工；4.铁板烧基本手法与技巧；5.铁板烧的操作练习：① 鱿鱼的选择与切花等处理；② 肉料的腌制技巧与手法；③ 花样蔬菜串的制作；④ 酱汁、调味粉的配制；⑤ 铁板技术与技巧；6.铁板烧设备采购途径与经营模式；7.投资预算分析，韩国铁板料理经营方法与技巧。

四、报名费用：
铁板烧小吃培训班费用是根据学校安排的课程和教学时间来决定的，不同的学校考虑师资和课程设置方面不同学费也会不一样，这里以个人经验做参考，铁板烧培训班是按照菜品来决定收费的，其中包含住宿，学习材料以及考试这些相关费用，基本上每个菜品价格在200-300元左右，培训班会按照学生的情况安排十几个固定的菜品和自定种类支持学员学习，课程要全部学完要1-2个月左右的时间才可以出师，总的来说铁板烧培训班没有大家想象中的那么贵，因为很多铁板烧培训过程中学校实际已经给您这准备好材料了，你过来学就可以了，还会让你打包待会家，所以省─餐饭钱。

五、报名地址：
1.深圳市横岗永旺车站；2.深圳市光明新区公明镇松白路龙庭阁旁边公交站台后面；3.深圳市坂田煌旗小吃培训；4.深圳市龙华区云峰路2号；5.深圳市宝安区西乡宝安大道地铁一号线固戍站F出口；6.深圳市松岗松柏路正对面车站天桥旁；7.深圳市布吉街道吉华路84号格林豪泰酒店3楼；8.深圳市沙井中心客运站正对面深沙酒店4楼；9.深圳市宝安区石岩汽车站斜对面岭南创谷三楼；10.深圳市龙岗区龙岗大道南联地铁站C2出口处南兴大厦2-3楼；11.深圳市观澜镇观澜大道167号

六、课程优势：
1.煌旗不仅收费合理，并准备众多技术套餐，让学员以更少钱学到更多技术，享受更多优惠！
2.煌旗旗下数十家1000平米高规格培训机构，均配备各种标准教研室供学员轻松学习！
3.煌旗学员毕业后、可享受技术免费升级、以及开店选址、运营、设备物料供给等咨询服务！

深圳煌旗培训铁板烧技术怎么样？首选深圳煌旗培训学校，煌旗餐饮的师傅都是业内经验丰富的大师，学校对师傅的考核很严格，所有的技术师傅每月都要对自己的技术做出升级创新，学员做出评分，然后再教学员最新的升级技术，小吃学成开店的学员都会免费回来升级学习。

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