黑龙江十大小吃开店技术培训学校

来源：引航餐饮技术培训时间：2021-05-06 14:21:17 浏览：838

了解了我国小吃行业未来的发展前景，对于创业者是十分有帮助的，小吃业的迅速崛起成了小吃发展最好的证明，特色小吃店生意现在备受人们欢迎。但是想在黑龙江开好一家小吃店不是一件容易的事情，在黑龙江学小吃技术，就来哈尔滨引航餐饮培训学校，不仅学各种特色小吃技术，还学开店经营技巧。

导语

近年来，相关资料数据表明，2018年我国餐饮收入达4.3万亿元，餐饮行业进入发展阶段。小吃作为中式快餐的重要组成部分，在中式快餐中占比为28.3% 。小吃快餐市场占有率巨大，门店数以44.3%占比持续稳居市场第一。因此很多创业者把目光投向了小吃店，那么在黑龙江开小吃店去哪里学正宗的小吃技术呢？今天一起来看下黑龙江十大小吃开店技术培训学校之一的哈尔滨引航餐饮培训学校

热门小吃开店创业项目

1.麻辣烫。
麻辣烫由于制作简单，利润客观，销售价格低，投资少等特点，已经成为街边小吃的首选项目之一。街边经营麻辣烫您只需要一台麻辣烫小吃车就可以做流动式经营了。
2.铁板鱿鱼。
铁板鱿鱼10块钱5串，利润非常高，而且铁板鱿鱼出成品的数度非常快，一分钟左右就可以炸出成品，街边经营投资方面，您只需要投资一台小吃车和铁板炉就可以经营。
3.章鱼小丸子。
章鱼小丸子一盒3-5个，3-5块钱，上面撒上沙拉酱和一点点鲜美的海苔及柴鱼片，还可根据自己的喜爱佐上章鱼烧酱、芥未酱等。主要生产制作设备是烤炉。街边经营章鱼小丸子投资也是非常低的。
4.烧烤。
街边卖烧烤已经不是什么稀奇事情了，很多人会选择街边卖烧烤大部分原因还是因为投资低，经营方便。而且，街边卖烧烤，主要制作设备也就投资一台烧烤车，所以，这也是很多人选择街边卖烧烤的主要原因。
5.酸辣粉。
酸辣粉的主要制作设备都是一些锅碗瓢盆，你如果在街边摆上几张座椅板凳，在购买一台小吃车的话，在街边卖酸辣粉照样是行得通的。而且，酸辣粉的消费人群非常广，所以，街边卖酸辣粉也是一个挺不错的路子哦。

课程介绍

一、理论学习：①技术讲解、原料认识、材料性质、物资采购等②项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
二、示范讲解：①专业老师手把手教学②老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
三、实践课程：①各类小吃的系统讲述②各类小吃原料的选购③各类小吃食材的预加工④各类小吃制作的基本标准⑤各类小吃制作的制作步骤⑥各类小吃经营定价原则⑦培训调味品及原料的货源渠道⑧经营选址与生意技巧,投资分析，经营管理。

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哈尔滨引航简介

哈尔滨引航餐饮培训中心，迄今为止成立已有十多年的历史了，是一家极具创新精神和社会责任感的餐饮创业扶持、技术培训结合的企业，开设有特色风味汤包培训，特色小吃培训，特色面条培训以及各种市面上您看到任意餐饮项目技术等等，是集美食于大成者。
凭借着自主研发技术秘方及各地特色、全国知名小吃三大优势，现今，在全国拥有四所专业的大型培训基地。有上万名学员在全国各地及国外地区成功创业开店。引航餐饮，以德、信、为企业文化，以责任为教学理念。以帮扶他人成功为宗旨的发展方向！制度化，标准化，规范化来实施营运管理，着眼未来，力求打造国际餐饮技术培训品牌。
先后被誉为：黑龙江省餐饮协会指定技术培训机构、黑龙江省餐饮创业孵化基地、黑龙江省小吃技木加盟平台等诸多荣誉。

校区地址

哈尔滨引航校区地址

哈尔滨市道里区乡政街112号

开小吃店有哪些优势？

一：小吃投资成本低
众所周知，小吃的经营模式灵活，可开店也可摆摊，经营方式简单，有人流量的地方都可经营。一般来说投资个几千到万元就可以创业运营了。成本低，风险小，开小吃店也不用过大面积的店铺，几十平米可以搞定，不需要太华丽的装修，走清新风格即可。只要小吃店卫生干净，小吃产品口味味道好，生意自然就会火爆。
二：消费群体广
小吃的消费群体广，每个地方有每个地方的特色小吃，每个季节都有相应的小吃项目。而且小吃的做法简单，出餐速度快，在快节奏的社会生活，很多人都会把小吃当成正餐吃，小吃也满足方便快捷、实惠性价比高的消费需求。
三：小吃的利润可观
准备投身一个行业，要考察的当然是这个行业赚不赚钱，小吃看起来虽是不起眼的小生意，但其利润收入可观。举个例子，像小吃界的扛把子——麻辣烫，麻辣烫的受众人群广，制作方式也简单，根据消费者喜好挑选喜欢的菜品，选择性多样化。而麻辣烫看似便宜，其利润可高达75%。

哈尔滨引航餐饮有从事多年烹饪技术的高级厨师手把手教课，学员亲手练习，现场操作培训，理论和实践结合，常年招生，随到随学，包教包会，从零开始学，入学即签订培训协议，学不会可免费再学，中途不再收任何费用。我们还为学员免费提供开业前的各项指导，店面设计策划及筹备工作等，真正做到让学员创业无忧。如果你想了解更多其他项目，欢迎点击下方客服咨询。

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