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上海王森三年蛋糕甜点中专班

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课程级别:高级 培训周期:具体时长以课程介绍为准 培训时间:随到随学 课程费用:请询价

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上海王森咖啡西点西餐学校
上海王森 认证4年认证4年 VIP1VIP1

机构名称:上海王森咖啡西点西餐学校 创立日期 : 2018-04-16 课程数量 : 17 培训地点 : 上海 老师人数 : 9

  • 正规学校 正规学校
  • 品质保证 品质保证
  • 大力支持 大力支持

课程详细

导语王森学校专业提供蛋糕甜点培训,选择王森改变人生。在王森学校零距离与国际甜品大师亲密互动,感受不一样国际甜品艺术。
王森三年蛋糕甜品中专班
课程简介
培养目标

培养技术+管理的复合型人才

通过学习课程以培养学员成为蛋糕店主厨。

培养学生具有一定面包、蛋糕、捏塑、翻糖等知识,能在门店的节庆活动时制作初阶的展示产品。

能够精通市面常见蛋糕及西点制品生产制作。

学习内容

以面包烘焙、蛋糕裱花、甜品专业课为主,咖啡、工艺专业课、食品微生物学、食品工艺学、语文、数学、英语等理论课为辅。

教学过程中,课程部分内容会随着当地校区市场的需求变化调整,具体学习内容详情可咨询客服老师。

学习天数

380天

学制

2年在校学习+1带薪实习

课程占比

产品约480款,主要包含蛋糕裱花,工艺造型,咖啡,理论等。

课程亮点

技能学历双丰收,职场晋升更快

四维并举授课模式,理论+演示+实操+考评

逐级提升课程体系,锻造全能人

上课时间

周一至周五:上午09:00-12:00,下午13:30-16:30

适合人群

年满15周岁;

初中毕业生,想要拥有一技之长和提升学历;

0基础学员,想要系统学习烘焙蛋糕技能;

倾向喜好学术专业领域研究人员;

渴望成为综合管理人才的人员。

班型

32人开班

王森四大培训优势
  • 精英师资

    具备多年市场实战经验,准确把控市场脉络
    中外老师携手共同打造更加适合中国市场的课程

    超过九成老师在各项赛事获过奖,实力强

  • 学员收获

    中专同等学力,王森学校结业证书
    一站式创业服务,帮你开出盈利网红店

    包含创业基金,店面选址,店面装修,原材渠道,人员管理,店面运营

  • 全周期陪伴式服务

    牛人指导,高薪学长返校传授经验
    毕业时千家名企校招会“抢人”
    专业老师终身职业发展指导

  • 就业服务

    全国就业网络
    春秋季招聘会
    35000+合作名企推荐就业



就业前景
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    通过学习课程以培养学员,成为蛋糕店主厨。

  •  
     

     

    培养学生能力,能在门店制作初阶展示产品。

  •  
     

     

    能够精通市面常见蛋糕及西点制品生产制作。

 

体验魅力上海,开启崭新篇章

  • 700㎡北欧轻奢风
    享有格调的学习生活

  • 教室宽敞设备先进
    让每日学习更舒心

  • 世界名厨师资共享
    技艺精进快人一步

  • 东西怀抱中环商圈
    尽享周边便利繁华
学校介绍
 
上海王森培训

王森西式餐饮职业培训学校始于1993年,以西点、西餐、咖啡技能培训为核心,专注咖啡西点西餐技术研发,致力于打造将技能研发、人才培养、企业需求连接的人循环生态链,为更多职业技术人提供更多机会可能。

王森学校上海校区东西怀抱中环商圈,坐拥静安区5A甲级写字楼。整个空间莫兰迪配色,主打清新明快的北欧轻奢风,设有多间烘焙、甜点、咖啡等教室。宽敞明亮的教室,进口的设备器材,力求为上海周边热爱烘焙的人群打造一个舒适文艺的学习空间。

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王森上海校区环境
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    上课环境

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