更新时间：2021-05-13 13:24
认证4年
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课程详细
导语现在餐饮业蓬勃发展，西餐烹饪专业的就业前景非常广。西餐大专班毕业生主要在大中型高星级饭店、品牌餐饮企业、餐饮高级会所、各专业酒吧、扒房等从事酒水制作、产品研发与经营管理工作；同时，也可到中、高等职业院校从事教学工作。
上海王森西点培训学校
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王森三年酒店西餐大专班
课程简介
培养目标
星级酒店主厨
学习天数
480天
学制
3年在校学习
课程内容
包含西餐，面包烘焙，甜品，咖啡饮品，翻糖、拉糖、巧克力塑形以及美术设计等课程，同时穿插学习蛋糕装饰和一门语言课程，全面拓宽学员视野，提升综合实用学习技能，丰富学员知识面，全线提升学员市场竞争力。
教学过程中，课程部分内容会随着当地校区市场的需求变化调整，具体学习内容详情可咨询客服老师。
课程占比
学习产品约588款，主要包含工艺，西餐，面包，甜品，咖啡，烘焙蛋糕，蛋糕裱花，英语，创就业指导等。
课程亮点
甄选不同学习阶段匹配产品，满足学员各阶段学习目标。
课程设置基础课程，深度学习课程内容。
搭配面包烘焙、咖啡饮品、蛋糕裱花、法式甜品，学习多元化产品，全面覆盖一线市场需要内容，同时建立美食艺术认知，全面提升综合能力。
上课时间
周一至周五：上午09:00-12:00，下午13:30-16:30
适合人群
应届毕业生（高中、中专）；
西点行业热爱者，追求高品质生活的人群；
热爱美食，有技能和学历证书需求。
班型
32人开班
就业前景
-
系统掌握全科技能
-
实践创新研发力强
-
技能+学历晋升更快
学员收获
大专学历，国家认可，学信网可查。
一站式创业服务，帮你开出盈利网红店，包含创业基金，店面选址，店面装修，原材渠道，人员管理，店面运营。
王森学校结业证书，还可以考取国家级相关证书。
学校介绍
上海王森西点培训
王森西式餐饮职业培训学校始于1993年，以西点、西餐、咖啡技能培训为核心，专注咖啡西点西餐技术研发，致力于打造将技能研发、人才培养、企业需求连接的人循环生态链，为更多职业技术人提供更多机会可能。
王森学校上海校区东西怀抱中环商圈，坐拥静安区5A甲级写字楼。整个空间莫兰迪配色，主打清新明快的北欧轻奢风，设有多间烘焙、甜点、咖啡等教室。宽敞明亮的教室，进口的设备器材，力求为上海周边热爱烘焙的人群打造一个舒适文艺的学习空间。
体验魅力上海，开启崭新篇章
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名师团队
世界名厨师资共享
技艺精进快人一步 -
先进设备
教室宽敞设备先进
让每日学习更舒心 -
教学环境
700㎡北欧轻奢风
享受有格调的学习生活 -
繁华商圈
东西怀抱中环商圈
尽享周边便利繁华
王森上海校区环境
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上课环境
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上课环境
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上课环境
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