更新时间：2021-05-19 17:32
认证4年
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课程详细
导语在紧张的工作之余悠闲地品尝一杯香浓的咖啡，已成为不少都市白领的习惯。很多咖啡师善于拉花，也就是在咖啡表面做出各种图案来替咖啡加分，让咖啡的艺术感倍增。王森学校专业提供咖啡师培训，选择王森改变人生。在边练习的过程里还可以喝到一杯杯新鲜美味的自己制作的咖啡，我们课程可以实现预约随到随学，小班制授课，实现一对一授课的效果。
上海王森西点培训学校
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王森高级咖啡师培训班
课程简介
学习数
24天
产品数
约64款
咖啡基础与烘豆
咖啡拉花 约20款
咖啡菜单 约14款
潮流饮品 约18款
鸡尾酒 约12款
课程亮点
科学设计
3+3的科学时间安排，每天6小时授课充分保证学习质量。
品种丰富
咖啡拉花+鸡尾酒+潮流饮品+咖啡烘豆+咖啡菜单全覆盖，贴合国内市场需求。
实用性强
针对咖啡行业需求，专业性强，满足当下门店对潮流网红产品的需求，毕业后轻松拿高薪。
专业技能认定
学员通过专业考评后，可获得SCA认证的毕业证书，以及咖啡师登记证书。
课程内容
针对咖啡行业需求，专业性强，满足当下门店对潮流网红产品的需求，就业前景广泛，学习内容包含咖啡基础与烘豆，咖啡拉花，咖啡菜单，潮流饮品，鸡尾酒等产品。
你将学会比星巴克菜单还要丰富的咖啡品类，更有隐藏式课程类目： 比肩喜茶、乐乐茶的饮品制作大法，超in酒吧的榜单最火调酒技巧,化身炫酷调酒师。
教学过程中，课程部分内容会随着当地校区市场的需求变化调整，具体学习内容详情可咨询客服老师。
上课时间
上午09:00-12:00，下午13:30-16:30
适合人群
喜爱咖啡事业的兴趣人群；
热爱生活，新思潮流的年轻人；
提升生活情调，对咖啡有浓厚兴趣的零基础小白；
对潮流咖啡饮品感兴趣的青年群体。
学员收获
从咖啡小白，到具备做出专业级水准咖啡的达人；网红咖啡店的首席咖啡师；
从手冲基础薄弱的咖啡师，到玩转各类咖啡技巧的大咖；
能够将自己的感官与制作实现更好的匹配，从而熟练独立地完成意式咖啡出品；
对于咖啡门店经营者来说，可以帮助提升咖啡门店品控质量。
授课方式
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专属授课教室沉浸式操作体验场景，无缝对接工作岗位。
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教师+助教，重技保效看得见你的进步，更关注你的提升。
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特设服务老师，高效学习关注你的每一个需要，及时响应需求。
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科学考评，针对提升科学合理考评，针对性解决难点。
师资力量
郑若依
SCA认证烘豆师、金杯萃取师
擅长： 烘豆 拉花 精品咖啡 甜品
2017年 获意大利手工冰激凌大赛铜牌;2018年 江苏省第六届残疾人技能比赛咖啡项目裁判长;2019年 雀巢杯LAS拉花对抗赛评委。
王北启
SCA认证咖啡师
擅长： 精品咖啡 甜品
2013年上海国际UBC国际咖啡拉花大师挑战赛冠军；2015年咖啡杯品挑战赛第一名；2017年第四届冰淇淋大赛创意配方金奖。
七大增值服务
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1无保留配方资料
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2学院终生技术支持
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6在线答疑
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7就业推荐
体验魅力上海，开启崭新篇章
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名师团队
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技艺精进快人一步 -
先进设备
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让每日学习更舒心 -
教学环境
700㎡北欧轻奢风
享受有格调的学习生活 -
繁华商圈
东西怀抱中环商圈
尽享周边便利繁华
王森上海校区环境
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上课环境
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