更新时间：2020-10-20 16:21
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课程介绍
五谷杂粮豆浆，是以稻谷，麦子，大豆，玉米，薯类为原料制作的一道菜品。那么广州五谷杂粮豆浆培训机构选哪家好？五谷杂粮豆浆的做法有哪些？在广州煌旗餐饮培训将给你想要的答案。
为什么要学
五谷杂粮豆浆的做法
选料
原料要干净，无霉烂、无杂质。
泡豆
将原料(主要是豆类，大米、小米、黑米、玉米、荞麦、燕麦、高粱等)用干净的水浸泡，夏天浸泡6-8小时，冬天侵泡8-10小时，以泡透为准。
磨豆浆
古用石磨磨制，今有专用磨浆机，大大提高了效率。家用豆浆机也进入了千家万户，非常方便。
过滤
用纱布将磨好的豆浆过滤，去除豆渣，五谷原料豆浆也可以不用过滤。
熬煮豆浆
将过滤好的豆浆根据需要加水稀释，放入锅内，用大火烧开，再用小火熬煮10分钟左右，就可以饮用了。豆浆一定要煮熟熬透再饮用。
学习内容
煌旗校区分布
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