蜜汁叉烧培训
蜜汁叉烧是属于粤菜系。“叉烧”是从“插烧”发展而来的。受到广大消费者的欢迎,深受消费者喜爱。对于现在越来越多渴望创业的人来说,蜜汁叉烧项目是一个不错的选择,也是一个盈利稳定,投资小的项目,是很多人都会选择的。本页是南宁食尚香小吃培训学校,为您整理关于蜜汁叉烧培训班的课程信息,南宁蜜汁叉烧培训班,就选南宁食尚香蜜汁叉烧培训学校,食尚香蜜汁叉烧培训学校是全国连锁餐饮企业,餐饮教育培训知名品牌,名厨手把手教学,深受广大学员所欢迎。
项目名称: 蜜汁叉烧培训
培训时间: 学会为止
项目品牌: 南宁食尚香小吃培训学校
培训方式: 现场手把手教学,学员亲自动手操作
培训内容: 蜜汁叉烧培训全套技术
原料设备: 不受任何限制
培训品种: 见具体介绍
售后服务: 永久售后服务
想学蜜汁叉烧技术吗?
秘制叉烧是广东省汉族传统名菜之一,属于粤菜菜系。秘制叉烧有两种做法,插在猪腹内烧,用暗火以热辐射烧烤而熟;又是直接用火烤熟的,并在面上涂抹饴糖,使其缓解火势而不致干枯,且有甜蜜的芳香味.绝对是值得您品尝一番的美味佳肴。
蜜汁叉烧怎么做?蜜汁叉烧做法配方?
梅肉切成大片条状。 腌料:糖、盐、葱头、陈皮末、高梁酒、酱油、甜面酱。腌渍时拌入2粒蛋及已调好的色素拌匀,在室温下腌40分。腌好的梅花肉以叉子串起,进炉烤已摄氏270度,烤20分钟。烤至表面著色,边缘焦掉时取出,淋上蜜汁(麦芽糖先熔解)。放进烤炉,烤至表面乾亮,比较後再淋上蜜汁,等至蜜汁稍乾及可。
营养价值
1、含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸
2、提供血红素和促进铁吸收的半胱氨酸,能 改善缺铁性贫血
3、具有补肾养血,滋阴润燥的功效
蜜汁叉烧培训项目介绍
对于现在越来越多渴望创业的人来说,一个盈利稳定,投资小的项目,是很多人都会选择的。蜜汁叉烧就是集这些优点于一身,因而,受到消费者的欢迎,深受消费者喜爱,想开家蜜汁叉烧店,到我们食尚香来学习,能够充分保证你学到有用的东西,并且成功开业。
蜜汁叉烧起源故事
秘制叉烧插烧是将猪的里脊肉加插在烤全猪腹内,经烧烤而成。
叉烧”是从“插烧”发展而来的,但一只猪,只有两块里脊,难于满足食家需要。于是人们便想出插烧之法。但这也只能插几条,更多一点就烧不成了。后来,又改为将数条里脊肉串起来叉着来烧,久而久之插烧之名便被叉烧所替代。
南宁食尚香蜜汁叉烧培训内容
叉烧排骨、叉烧肉选材选料;调制叉烧酱配方技术;叉烧排骨、叉烧肉的腌制方法与用料,叉烧排骨、叉烧肉烤制:烤箱温度以及烤制时间掌握技巧学习。
南宁蜜汁叉烧学习方式
按照蜜汁叉烧标准的比例配方,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
后续服务支持
1、一次学习,终身技术免费升级。技术上不断更新,跟踪服务,让学员放心创业;
2、原料与设备如果当地买不到,我们可以为你提供原材料代购、配送服务;
3、开店过程中不管技术上还是经营上问题,都可以打电话咨询我们的老师,遇到没办法解决的问题,还可以免费回来继续学习。
报名优惠
1.学员毕业后开店可免费使用食尚香品牌
2.学校提供:开店流程,办证流程,门牌设计
3.店面设计:灯箱设计,名片设计,广告宣传等设计图
4.后期技术升级:免费技术更新,后期不懂可以来校复学
5.残疾人员,退伍军人,下岗工人,凭车票报销车费200元
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