更新时间：2021-09-08 17:00
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课程详细
导语提到米粉，很少会有人把它和江西联系在一块，更多的人想到的是广西、湖南等地。事实上江西的米粉，属于集大成者，它不仅品种多样，而且质量也上乘。尤其是出口量，更是占到了全果的60%以上。经常会有人说，世界米粉看中国，中国米粉看江西，作为米粉的发源地，很多人都喜欢吃江西米粉
无锡食为先小吃实训
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学做粉开店，就来食为先！
说到“嗦粉”，近些年，一批地域特色的米粉开始展露头角，并逐渐走向各地，逐渐脱离了地域，成为一项大众爱好，收获了庞大的消费群体。对于很多嗦粉爱好者来说，每天的快乐都是米粉给的，螺蛳粉、南昌拌粉、津市牛肉粉、酸辣粉、肠粉、花溪牛肉粉、猪脏粉、五谷鱼粉、原味汤粉、横沥汤粉、长沙米粉等等特色粉类，每一种都无法拒绝，你们喜欢嗦什么粉呢？更多特色粉面技术在食为先都可以学习到，欢迎就近选择考察学习。
巧阿哥老家拌粉实训班
课程介绍
实训时间
预计时间5-6天左右
实训内容
内容及品种：选料、泡粉、卤汤制作、食材腌制处理方法、肉酱的制作、配菜：（萝卜干、海带丝、花生米）
酱料：辣椒酱、
瓦罐汤：香菇肉饼汤、鸡蛋肉饼汤、桂圆肉饼汤、墨鱼肉饼汤、炒米粉、卤牛肉、卤牛肚、卤猪耳朵、卤肥肠、卤藕、卤蛋
实训流程
理论学习：
1.开店流程讲解，包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解，包括原材料的选择，采购，口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧，创造财富。
示范讲解：
1.授课老师手把手的示范，讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算。
自我实践：
1.备原材料，老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程，制作出成品，老师旁边检查指导。
3.学员自我思索，老师引导，熟透操作流程。
食为先实训5大优势
1.多年专注餐饮技术，拥有丰富传授经验，教学质量；
2.注重学员的评价，荣获众多学员的口碑认可；
3.经验丰富的师傅指导，标准化实训流程，少走弯路；
4.教理论，重实践，反复练习，学会为止；
5.提供开店辅导，创业。
食为先三大实训保障
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保障①
机构开遍全国学习有保障，全国数十大分校同时开课！
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保障②
业内精英教学团队技术有保障，专业师傅实操教学！
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保障③
毕业学员数量众多品牌有保证，已成功帮助众多学员创业致富！
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