随着人们日常生活水平的提升和烘焙食品应用场景越来越高,加之互联网的推动,私房烘焙应运而生。私房烘焙当前很有潜力,很有前景。作为烘焙人,烘焙爱好者,烘焙创业者都是...
作者:红叶谷 发布于:2021-03-08 223 0
对于许多烘焙新手来说,很难理解在烘焙制作中,为什么要翻面?翻面有什么好处呢?翻面的作用是什么呢?大家不要认为翻面是什么特殊的操作,其实算基本操作来的,很多面包...
作者:红叶谷 发布于:2021-03-08 971 0
学西点应选择专业靠谱的培训学校,综合考虑多方面因素实地去考察,如培训学校的口碑、师资力量、教学规模、专业收费等。如果是考虑到短期班还是长期班,可以根据自身的学习...
作者:红叶谷 发布于:2021-03-08 331 0
如今随着时代的进步,社会更加注重技术型人才,很多正值毕业季的初高中女生们也拥有了更多的选择,可以选择学烘焙,随着市场容量的扩大,烘焙师的职位也供不应求,烘焙行业...
作者:王森 发布于:2021-03-06 276 0
做蛋糕是非常有市场前景的,但建议不要只学蛋糕,学西点,西点包括甜品、面包、蛋糕、裱花、翻糖都学会,然后侧重于某一方面的学习,会更吃香。现在西点人才稀缺,特别是二...
作者:王森 发布于:2021-03-06 295 0
很多人想做蛋糕创业,想要报名蛋糕培训学好的蛋糕技术,但是由于是第一次接触蛋糕,因此不知道去哪里才能够学到好的蛋糕技术。在选择蛋糕培训的时候,我们建议大家是实地考...
作者:王森 发布于:2021-03-04 239 0
甜品行业近年来在我国发展的速度也非常快,这点从我们的日常生活就可以看出,面包、蛋糕、泡芙、巧克力等西点产品在我们食物中占得比例越来越大,找一家靠谱的甜品学校学习...
作者:王森 发布于:2021-03-04 4819 0
掌握一门职能技术需要自己不断下功夫才有竞争力。要想快速学会做蛋糕的技术找一家专业的培训机构就可以,不过要想学好还是要自己花时间不断实践才能达到自己的目标。在成都...
作者:王森 发布于:2021-03-04 398 0
翻糖蛋糕(Fondant Cakes)源自于英国的艺术蛋糕,现在是美国人极喜爱的蛋糕装饰手法!延展性极佳的翻糖(Fondant)可以塑造出各式各样的造型,并将精...
作者:王森 发布于:2021-03-04 480 0
现代人们越来越追崇自然时尚,对于吃更是讲究吃个新鲜,已经成为一种时尚生活趋势,开家甜蜜蛋糕店,投资不高,操作简单,占地面积小,非常适合小本经营。只要你的蛋糕和甜...
作者:王森 发布于:2021-03-03 229 0