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贵阳食尚香麻圆培训课程

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课程级别:初级 培训周期:具体时长以课程介绍为准 培训时间:随到随学 课程费用:请询价

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贵阳食尚香小吃培训中心
食尚香小吃培训 认证4年认证4年 VIP1VIP1

机构名称:贵阳食尚香小吃培训中心 创立日期 : 2013-07-16 课程数量 : 75 培训地点 : 贵阳 老师人数 : 0

  • 正规学校 正规学校
  • 品质保证 品质保证
  • 大力支持 大力支持

课程详细

导语

麻团又叫煎堆,北方地区称麻团,福建地区称炸枣,四川地区称麻圆,海南又称珍袋,广西又称油堆,是一种古老的传统特色油炸面食。制作起来也并不复杂。以糯米粉团炸起,加上芝麻而制成,有些包在麻茸、豆沙等馅料,发展至今早已风靡全国,学麻圆技术就到贵阳食尚香麻圆培训班,不仅学正宗的麻圆技术,还学开店运营技巧。

 

贵阳食尚香分享麻圆的家常做法
1.把酵母粉溶化于温水中,缓缓倒入糯米粉,并用筷子均匀搅拌。
2.用手做成一个湿润光滑的面团,盖上盖子静置半个多小时。
3.黑芝麻放进料理机打碎。
4.加上两勺炼乳,搅拌均匀。
5.取适量的糯米面团,搓圆压扁,包上黑芝麻馅料。
6.小心收口并略微整理一下。
7.放在白芝麻上滚一层白芝麻。
8.中小火炸熟,炸好装盘。

 

食尚香麻圆培训班
课程介绍
招生对象

本项目适合打工一族、毕业学生,待业在家有创业意愿的人群,不论你有经验还是零基础。

培训时间

不限制学习时间,一般5-10天左右。免费实习,推荐高薪就业。

课程价格

想了解贵阳食尚香麻圆培训班费用欢迎来电咨询。

课程简介

核心技术传授:糯米粉的选择已经比例配方资料,和面技巧,馅料的配置,油炸时间的控制等传授核心全套技术配方、学会自己独立开店。

课程详情

理论学习:
1、培训老师讲解开店流程,包括店面选址、人员配备和采购物资等。
2、详细解批麻圆技术,包括原材料选择及采购、口味变换及配比等。
3、培训老师讲解店铺经营小技巧,让学员轻松创造财富。
实操学习:
1、培训老师进行一对一的实战示范讲解及操作。
2、培训老师在实践操作过程中,带领学员回忆理论学习阶段中的开店技巧、原材料选择、采购、成本及预算等。
3、培训老师引导学员反复操作,熟练操作麻圆制作流程,直到独立完成成品,老师进行品尝及评价。

贵阳食尚香小吃培训学校隶属于合肥首味企业管理有限公司于2014年成立,专业从事特色小吃培训行业。开设课程有特色小吃系类项目,早餐面点项目,烧烤油炸项目,炒菜烹饪项目,奶茶饮品项目,蛋糕西点项目,卤菜烤鸭项目等几百种小吃技术。
目前在合肥、杭州、广州、西安、山东、济南、南京、武汉、郑州、长沙等各地市拥有10余家分公司,团队400余人。公司自成立以来,历经12年发展,凭借前瞻性的决策、专业化的服务和权威性的研究支持,连续多年增长率超过50%。 


 
食尚香的师资力量
  • 姚老师
    食尚香高级培训师

    姚老师是位很有责任心的老师,个性随和,善于沟通。他的面点技术在全国属于顶尖行列,曾在五星级酒店担任面点厨师长,曾在多次大赛中获奖。在日常的教学中,姚老师经常鼓励和指导学员,培养学员的创新精神。

  • 王老师
    食尚香高级培训师

    王老师是个教学严谨,要求严格对学生负责的老师。擅长各式家常菜和各地方的特色小炒。在教学上王老师讲课认真,专业有风趣,深受学生们的喜爱。他还时常教导学生上课要认真听讲,课后更要勤于练习,这有这样才能烹饪出让人满意的佳肴。

为什么选择贵阳食尚香?
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    学校优势
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    学校环境
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    学员实操
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    毕业学员
学麻圆技术,选食尚香

贵阳食尚香小吃培训学校位于贵阳市云岩区瑞金中路51号瑞金商务大厦,这里有从事多年烹饪技术的高级厨师手把手教课,学员亲手练习,现场操作培训,理论和实践结合,每一个步骤,细致教学,直到让学员踏实掌握每个技术的诀窍、每个步骤的要点,包教包会!如果你想了解更多其他项目,欢迎点击下方客服咨询。

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