官网 您好,欢迎来到179教育网,我们竭诚为你服务!
179教育网 培训课程
手机版
立即提交

南京食尚香烧麦培训短期班

近期0人预约报名 181

课程级别:初级 培训周期:具体时长以课程介绍为准 培训时间:随到随学 课程费用:请询价

预约报名 在线咨询

立即提交
南京食尚香小吃培训学校
南京食尚香 认证4年认证4年 VIP1VIP1

机构名称:南京食尚香小吃培训学校 创立日期 : 2014-07-07 课程数量 : 30 培训地点 : 南京 老师人数 : 0

  • 正规学校 正规学校
  • 品质保证 品质保证
  • 大力支持 大力支持

课程详细

导语

烧麦是非常引人喜爱的特色小吃,烧麦,是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的面食小吃,常当做早餐食用。烧麦形如石榴,洁白晶莹,馅多薄,清香可口,兼有小笼包与锅贴之优点,民间常作为宴席佳肴。

食尚香烧麦培训班
课程介绍
学习内容

面皮的制作方法+馅料的制作方法+烧麦手法练习+成品制作

 

培训内容
  1. 1.所用器具、设备的使用购置。
  2. 2. 讲解所用原料的作用及使用方法。
  3. 3. 各种馅料的制作、配方及实操。
  4. 4. 和面及发酵面团的掌握,上笼时间及温度的控制。反复练习原料到成品制作的全过程。
  5. 5. 学习各种原料,调料的认识及采购信息。
  6. 6. 讲解店面选址及经营管理技巧。

培训时间

一般2-3天就可以掌握,包教包会,老师一对一教学,学员亲自动手操作,反复练习,直到做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。

 

服务支持

1.一次学习,终身技术免费升级。技术上不断更新,跟踪服务,让学员放心创业;

2.原料与设备如果当地买不到,我们可以为你提供原材料代购、配送服务;

3.开店过程中不管技术上还是经营上问题,都可以打电话咨询我们的老师,遇到没办法解决的问题,还可以免费回来继续学习。

 

食尚香烧麦培训知识
  • 开店讲解

    包括烧麦店面的选址、原材料及操作设备采购等。

  • 技术讲解

    包括烧麦原材料的选择价格核算、口味调整等。

  • 配方赠送

    烧麦核心配方赠送,免费技术升级,产品紧跟市场。

  • 实践经验

    从零开始,自己实操所有流程,直到制作出烧麦的成品。

     

     

烧麦营养丰富,色香味美,风味独特,深受广大食客喜爱。烧麦属于大众风味,物美价廉,成本低,利润大,深受消费者欢迎,制作不受季节限制。都说烧麦起源于包子,但你知道为什么烧麦面皮顶部不封口吗?

 

为什么烧麦不封口?
烧麦之所以顶部不封口,是由于茶客所带的小菜品种不一,有的是生牛羊肉和姜葱,有的是萝卜青菜豆腐干……为区别各位茶客的小菜,便不封口,每当一笼蒸好后,店小二便会把蒸笼端到茶堂的大桌上,说:“各位茶客的小菜捎来了,劳驾自选。”这时茶客各自点了自己的“薄饼包菜”边吃边饮。

学校介绍
 
南京食尚香

南京食尚香小吃培训学校隶属于合肥首味企业管理有限公司于2014年成立,位于江苏省南京市秦淮区中山南路现代大厦,专业从事特色小吃培训。

经过十多年的发展,以独特的经营方式,专业化的管理团队,开设小吃课程有特色小吃系类项目,早餐面点项目,烧烤油炸项目,炒菜烹饪项目,奶茶饮品项目,蛋糕西点项目,卤菜烤鸭项目等几百种小吃技术。

食尚香凭借专业的厨师,专业的技能,专业的品牌,专业的教学模式,秉承诚信办学,手把手教学,社会效益和经济效益并重,企业、员工、联盟者三赢的理念期待着您加入食尚香创业致富的大家庭中。

了解更多
 
选择食尚香三大优势
  •  
     
    科学规范化管理

    食尚香小吃培训学校是经市工商局批准注册的专业小吃学习公司。凭借着科学规范化的管理,过硬的专业技术水平,历经风雨成功铸就了公司小吃学习品牌。现在食尚香成为客户满意、放心的公司、全方位的服务在客户心中形成了良好的口碑!

  •  
     
    金牌名师坐镇

    名师才能出高徒!食尚香小吃培训学校汇集业界精英50余人,以客户为中心,为保证指导质量高薪聘请国家级资深厨师亲自指导,以理论30%+实操70%+名师手把手传授+独制秘方+一人一灶的指导模式,保证每一名客户都享受高品质的指导服务。

  •  
     
    售后--保姆式一站服务

    餐饮学习不止是传授理论+技术、后期扶持也很重要。食尚香小吃培训学校一站式服务,有专业团队为客户提供市场分析、店面选址参考及商圈评估、装修方案、出具配置、材料采购、人员配置等相关资料。确保客户顺利开店无后顾之忧。

南京食尚香餐饮培训中心正宗特色小吃名吃百余种,专业名师教学,技术精湛,手把手指导授课。学校环境优美,设施齐全,是您学习创业的理想致富平台。

 

 

立即提交
课程顾问-焦老师 已帮助985人找到培训课程 客户满意度:5