夏季来袭,试试这道芒果西米露,香甜可口

西米露冰凉爽口，在炎热的夏季更令人喜欢，加上芒果做成芒果西米露是很多人喜欢的甜品，那么芒果西米露怎么做呢？下面我们来看一下。
食材准备：芒果、椰汁、牛奶、小西米适量、蜂蜜适量。

芒果西米露的家常做法一：
1.锅中加水烧开，将西米倒入锅中，转小火，盖盖子煮。(煮时中途不时搅一下，避免糊底)。
2.等待煮西米的过程中，将芒果沿着果核切开，用刀在果肉上划十字刀，再把果皮翻转，沿着果皮用刀将果肉轻轻切下。
3.大约30分钟左右，看西米煮至透明，只剩中间一点小白点时，关火，盖上盖子焖5分钟。待西米完全变透明时，用网筛过一遍凉开水即可。
4.再倒入牛奶和椰汁，搅拌均匀。待西米在牛奶中浸泡20分钟后，加入芒果和少许蜂蜜，即可。
5.如果放入冰箱稍微冷藏一下吃起来效果会更佳。浓浓的芒果味，还有椰汁的清香味，牛奶的滑，西米的Q劲，这个夏天芒果西米露值得你一试。
芒果西米露的家常做法二：
1.芒果去皮切小块。
2.锅里倒入冷水，烧开。
3.倒入西米煮至水开，转小火焖十分钟。
4.焖至西米变透明捞出。
5.西米放到冷水中泡一下，捞出沥干水。
6.在空碗中放入西米，倒入牛奶，加入适量白糖搅拌均匀。
7.加入切好的芒果块，再次搅拌均匀即可。

1.食用芒果具有清肠胃的功效，对于晕车、晕船有一定的止吐作用。
2.抗癌。据现代食疗观点而言，芒果含有大量的维生素A，因此具有防癌、抗癌的作用。
3.美化肌肤。由于芒果中含有大量的维生素，因此经常食用芒果，可以起到滋润肌肤的作用。
4.防治高血压、动脉硬化。芒果含有营养素及维生素C、矿物质等，除了具有防癌的功效外，同时也具有防止动脉硬化及高血压的食疗作用。
5.防治便秘。土芒果中含有大量的纤维，可以促进排便，对于防治便秘具有一定的好处。
6.杀菌。芒果叶的提取物能抑制化脓球菌、大肠杆菌、绿脓杆菌。同时还具有抑制流感病毒的作用。

馒头怎么做才好吃？做好馒头的小技巧