焙行业作为一个行业大类,其实还有很多细分市场,比如有人专门做蛋糕,有人专门做甜品等。总体来说,烘焙市场前景是非常不错的,因为现在人们日常生活离不开甜品。
杭州烘焙培训选哪家机构靠谱?想要学好专业的烘焙技术,可以到专业的培训机构进行系统学习,接下来就给在大家介绍一家杭州的知名烘焙培训机构—酷德教育培训。
杭州酷德教育培训是一家集技术研发、教学培训为一体的培训学校,培训专业有咖啡、调酒、西餐、西点、甜品和奶茶饮品!我们拥有优秀的师资团队,优雅的教学环境,国际专业进口设备,独立小班授课,中西合并的特色教学课程,让学生在愉快的氛围中掌握专业技能。
酷德蛋糕西点咖啡培训学校成熟的平台,成功的模式,不断进步,不断突破更新西点蛋糕技术,让酷德始终站在西点蛋糕培训的前列,铸就蛋糕西点咖啡培训品牌!
一、【西点烘焙内容】
1、西式面点面包蛋糕的理论知识学习
2、西式面点基本功练习
3、材料知识与机器和工具的详细讲解
4、西点面包的原料认识和作用;
5、各种机器设备的认识和操作方法;
6、各种模具的认识和使用方法;
7、面团的打法;
8、面包发酵的讲解和技巧;
9、烘烤面包的时间温度和烘烤技巧的讲解;
10、食品安全生产的卫生知识;
11、面包的造型整形、表面装饰的制作;
12、前期开店知识的讲解。
13、了解慕斯、芝士蛋糕的文化;
14、慕斯蛋糕忌廉的打发方式和要求;
15、机器设备的介绍和操作方式;
16、各类原料的讲解和使用技巧;
17、机器设备的采购和讲解;
18、原料的采购和讲解;
19、芝士蛋糕的溶解方式。
二、【学校课程设置及收费标准】
费用详情咨询客服
三、【招生对象及报考条件】
对蛋糕制作感兴趣或想西点蛋糕创业的学员
四、【报名须提交的材料】
1、持本人(身份证复印件1张)(1寸照片2张)
2、报名时填写报名表
3、外地学员可以通过汇款进行预约报名。
五、【课程时间安排】
周二到周日,周一休息一天。上午9:00-12:00 下午13:30-17:00
六、【学校地址】
杭州萧山区宁围街道市心北路1929号。
说到烘焙市场前景如何?很多创业者也都在切实考虑这个问题,业内人士认为烘焙行业的生意是可以期待的,主要是要看个人的经营能力。任何行业,没有人能够保证生意一定好做,有人做得好,自然就有人做得差。不过杭州酷德可以在这里简单为大家分析一下烘焙行业的市场前景。
随着烘焙行业的蓬勃发展,不少投资者嗅到了其中所蕴藏的商机,纷纷开始计划投身烘焙行业,以求分得一杯羹。人们生活水平不断提高,对蛋糕甜点这些餐后食品的要求也越来越高,不仅要好吃,还要好看、健康。很多蛋糕烘焙店在这一点上还是比较欠缺的,所以提高的空间很大,也很有市场前景。
从现在的市场来看,蛋糕带你无处不在,各大品牌,都有着自己的特色,但是要想在这个烘焙市场上站稳脚跟还需要懂得经营和消费者需求变化。
总的来说,烘焙行业前景是很不错的,但是竞争也很大。餐饮行业一直不缺新的品牌,新的产品,烘焙界也是一样,经常看到新的面包店开业,店面装修精致,产品看着也很有吸引力。
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