更新时间：2020-12-21 15:40
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想学做大肠包小肠小吃吗?
台湾小吃也可以自己制作，就拿名字比较有特色的大肠包小肠“来说，是台湾上世纪90年代兴起的一种特殊小吃，其实就是将体积较大的糯米肠切开后，再夹住体积较小的台式香肠，即成为“大肠包小肠”。
大肠包小肠怎么做?大肠包小肠做法配方?
配方：台湾糯米肠两根，红衣香肠两根，黄瓜，花生碎，萝卜干，鸡蛋，大蒜瓣。
大肠包小肠配方：酱油膏，甜辣酱，或者番茄酱适量。
大肠包小肠做法：锅内放适量油，将糯米肠、红衣香肠放入，小火慢慢煎至皮焦黄。黄瓜切片，糯米肠用刀割开一个小口，放入花生碎。鸡蛋打散，萝卜干切碎，蒜切成片。锅内入油，先将萝卜干、蒜瓣炒香，再淋入鸡蛋煎熟做成菜脯蛋。比较后将菜脯蛋切碎放入糯米肠中，再放入红衣香肠、黄瓜片，淋上酱汁即可。
食尚香大肠包小肠培训内容
培训内容：大肠包小肠的系统讲述; 大肠包小肠原料的选购; 大肠包小肠食材的预加工; 大肠包小肠加工的基本标准; 大肠包小肠加工的工艺步骤。
1、单店营业器具的选购、认识;
2、掌握使用大肠包小肠的核心材料、灵魂;
3、学习大肠包小肠的各种辅料、配料的制作;
4、学习大肠包小肠的选材、面条的处理方法;
5、学习店铺装修、选址、装修、菜单制作。
大肠包小肠学习方式
按照大肠包小肠标准的比例配方，老师一对一教学，学员亲自动手操作，反复练习，直到做出学员满意的口味为止，不限定学习时间。
后续服务支持
1、一次学习，终身技术免费升级。技术上不断更新，跟踪服务，让学员放心创业;
2、原料与设备如果当地买不到，我们可以为你提供原材料代购、配送服务;
3、开店过程中不管技术上还是经营上问题，都可以打电话咨询我们的老师，遇到没办法解决的问题，还可以免费回来继续学习。
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