八宝又名腊八粥,佛粥,中国传统节日食品,是一种在腊八节用由多种食材熬制的粥。原意是指用八种不同的原料熬制成粥。但是在今天。许多“八宝粥”的用料已经超出八种。 “...
作者:哈尔滨引航 发布于:2021-01-12 67 0
烧麦在早餐界中早有流行,是中国土生土长的传统美食,来源历史悠久,是一种以烫面为皮裹上馅料上蒸笼蒸熟而成的小吃。烧麦在全国各地都可以经营售卖,制作简单,出餐快,味...
作者:哈尔滨引航 发布于:2021-01-12 101 0
米粉是中国南方地区的一种特色小吃,江右人通常就叫粉。米粉以大米为原料,经浸泡、蒸煮和压条等工序制成的条状、丝状米制品,而不是词义上理解的以大米为原料以研磨制成的...
作者:哈尔滨引航 发布于:2021-01-12 132 0
麻辣烫,是川渝地区最有特色,也最能代表“川味”的一种特色小吃。大大小小的麻辣烫店、摊,遍及大街小巷,可谓是川渝地区城市的一道亮丽风景。其实四川的辣并不像我们想象...
作者:哈尔滨引航 发布于:2021-01-12 228 0
麻辣烫,是川渝地区最有特色,也最能代表“川味”的一种特色小吃。大大小小的麻辣烫店、摊,遍及大街小巷,可谓是川渝地区城市的一道亮丽风景。大家都知道麻辣烫是现在餐饮...
作者:哈尔滨引航 发布于:2021-01-12 104 0
改革开放使人们的消费观念发生了重大变化,更多样、更特殊、更丰富的文化和饮食享受的追求,使小吃美食消费群几乎是呼之欲出。对外开放所形成的大量商务往来,使海外人士的...
作者:哈尔滨引航 发布于:2021-01-12 223 0
韩式烤肉快餐起源于韩国,后流传至民间,因其制作方式简便、快捷、味道鲜美独特而漫延整个地区,现已成为一种遍布街头的休闲快餐主流食品之一。那壮观的烤肉柱、四溢的香气...
作者:哈尔滨引航 发布于:2021-01-12 112 0
烧烤、烤鱼和干锅被称为夜宵美食的爆款神器,而川味烧烤则是众多烧烤派系中流传的较广的一支,以口味麻辣,香味诱人,回味无穷著称于世。烧烤本身也成为一种多人聚会休闲娱...
作者:哈尔滨引航 发布于:2021-01-12 136 0
铁锅炖是当今流行的东北特传统美食,用做铁锅炖菜的主料一般体积大,质地较老,以荤菜为主,比如鸡、牛肉、羊排、甲鱼等。这些质料含有丰厚的营养成分,只是较难吸收,通过...
作者:哈尔滨引航 发布于:2021-01-12 203 0
学习餐饮早餐培训,是小本创业好项目之一。早餐店消费群体多,价格便宜,方便快捷,适应市场经济的发展,潜藏着巨大的商机。对想开早餐店创业的这些创业人员来说,选择餐饮...
作者:哈尔滨引航 发布于:2021-01-12 95 0