卤鸭脖是以鸭脖、八角、丁香、花椒、茴香等为主要食材做成的一道美食,当下卖得比较好的比如周黑鸭、久久鸭脖等等,但是很多时候...
作者:179餐饮网 发布于:2021-03-23 1999 0
雪糕是以砂糖、奶粉、鸡蛋、香精、淀粉、麦芽粉、明胶等为主要原料,经混合调剂、加热灭菌、均质、轻度凝冻、注模冷冻而制成的带...
作者:179餐饮网 发布于:2021-03-23 730 0
小米粥是以小米作为主要食材熬制而成的一种独具特色的北方粥点,口味清淡,清香味,具有简单易制,健胃消食的特点。煮粥时一定要...
作者:179餐饮网 发布于:2021-03-23 5392 0
小笼包,别称小笼馒头,是中国最著名的传统面点美食,最早出现于清代同治年间的江苏常州府一带。
作者:179餐饮网 发布于:2021-03-23 903 0
麻辣兔头是四川成都特色名小吃之一,鲜香味美,口感极佳。制作原料主要有速冻鲜兔头、干辣椒、姜块、精炼油等。
作者:179餐饮网 发布于:2021-03-23 1121 0
铁板烧,是一种烹调方式,先将铁板烧热,旋即在上面放置鲜肉和蔬菜,盖一下就食用,备受人们的喜爱。
作者:179餐饮网 发布于:2021-03-23 1165 0
铁板豆腐是一道家常菜肴,营养丰富,味道鲜美,做法简单,是家常、路边小吃的常客之一,深得人们的青睐。
作者:179餐饮网 发布于:2021-03-23 595 0
糖油果子是四川省成都市的一道传统小吃,是青石桥三绝之一;呈棕红色,有焦糖香味,表面有喷香的白芝麻,咬下去皮脆内软,更有炸...
作者:179餐饮网 发布于:2021-03-23 1274 0
糖炒栗子是一种呈深棕色,油光锃亮,皮脆易剥,香甜可口的小吃,在京津一带别具地方风味,也是具有悠久传统的美味。今天要为大家...
作者:179餐饮网 发布于:2021-03-22 632 0
蟹黄汤包是江苏省的一道传统小吃,属于苏菜系;蟹黄汤包的制作原料十分讲究,馅为蟹黄和蟹肉,汤为原味鸡汤,制作工艺精妙绝伦。...
作者:179餐饮网 发布于:2021-03-22 1401 0
甜品店是现在是年轻人一些上班族经常去的地...
做餐饮失败的原因有很多,因为选址失败而关...
披萨,是一种发源于意大利的食品,在全球颇...
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肉夹馍是中国陕西省传统特色食物之一,肉夹...
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